Carrefour · El Almendro · Chocolate
Barritas de almendra y chocolate negro 70% El Almendro sin gluten 100 g.
Ver ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
ALMENDRA (30%) (UE, No UE), chocolate (28%) [pasta de cacao (No UE), azúcar, manteca de cacao (No UE), emulgente (lecitinas de SOJA y girasol), aroma natural de vainilla]. AVELLANA (14%), pipas de calabaza, miel, pasta de manzana [concentrado de zumo de manzana, concentrado de puré de manzana]. Puede contener CACAHUETES , LECHE
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 568 kcal |
| Grasas | 42 g |
| de las cuales saturadas | 10 g |
| Hidratos de carbono | 28 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las barritas de almendra y chocolate negro 70% de El Almendro son un snack de frutos secos recubierto de chocolate, presentadas en formato de 100 gramos. Están etiquetadas como sin gluten, lo que las hace aptas para celíacos. La denominación legal las clasifica como "barritas de frutos secos con chocolate negro 70%", reflejando su composición principal: almendra (30%), chocolate (28%), avellana (14%) y pipas de calabaza. La fórmula incorpora miel y pasta de manzana —elaborada a partir de concentrado de zumo y puré— como aglutinantes naturales, sin azúcares de mesa añadidos más allá de los presentes en el chocolate. El chocolate negro 70% proporciona cacao de origen no especificado en la UE, con manteca de cacao y lecitinas de soja y girasol como emulsionantes. Este perfil de ingredientes genera un producto denso en grasas (42 g/100g) y energía (568 kcal/100g), típico de barras de frutos secos. Son idóneas como tentempié de media mañana o almuerzo ligero cuando se busca algo con aporte calórico y proteico concentrado. El tamaño de 100 gramos permite dos o tres raciones según el consumo. Aunque el etiquetado señala "puede contener leche y cacahuetes", el listado de ingredientes no los menciona como tales, indicando contaminación cruzada potencial en la línea de producción. Conserva el envase en un lugar fresco y seco entre 15 °C y 22 °C, con humedad máxima del 65%. En climas cálidos, el chocolate tiende a reblandecerse, por lo que es recomendable almacenarlas en la nevera si la temperatura ambiente supera los 20 °C.
Composición y valor energético
Cada barrita aporta 568 kcal por 100 g, con 42 g de grasa (predominantemente de frutos secos) y 28 g de hidratos de carbono. La almendra contribuye proteína vegetal y fibra; el chocolate negro 70% añade polifenoles y minerales como magnesio. Es un snack denso calóricamente pensado para momentos de gasto energético o como complemento nutritivo puntual, no de consumo diario.
Diferencia del gluten y alérgenos
Están certificadas sin gluten, aptas para celíacos e intolerantes. Sin embargo, el etiquetado advierte de contaminación cruzada potencial con cacahuetes y leche, debido al procesado en la instalación de El Almendro. Si tienes alergia severa a estos alimentos, consulta el fabricante.
Conservación en climas cálidos
Las instrucciones indican una temperatura máxima de 15-22 °C con humedad máxima del 65%. En verano o si la cocina supera los 22 °C, guárdalas en el frigorífico para evitar que el chocolate se reblandezca demasiado. El almacenamiento a temperatura controlada preserva la textura crujiente.
- Denominación legal
- Barritas de frutos secos con chocolate negro 70%
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Temperatura máxima 15-22 °C. Humedad máxima 65%
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene por unidad?
La barrita de 100 g contiene 568 kcal. Si se divide en dos raciones, cada una aportaría 284 kcal aproximadamente, más adecuado para un tentempié ligero.
¿Es realmente sin gluten?
Sí, está certificada sin gluten y es apta para celíacos. No obstante, advierte de posible contaminación cruzada con leche y cacahuetes en la línea de producción.
¿Cómo debo conservarlas en verano?
Guárdalas entre 15 °C y 22 °C en un lugar seco. Si tu hogar supera los 22 °C, es preferible meterlas en el frigorífico para que el chocolate no se reblandezca.
¿Contiene azúcares añadidos?
No hay azúcar de mesa añadido más allá del presente en el chocolate negro 70% y la miel. El aglutinante es en parte pasta de manzana natural, lo que reduce el contenido de azúcares libres respecto a barritas con jarabe o glucosa.
¿Para quién es más adecuada?
Ideal para celíacos y personas que busquen un snack de frutos secos compacto con chocolate. Su alta densidad calórica la hace más apta como tentempié ocasional o recuperación postejercicio que como consumo diario.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.