Carrefour · Albo · Atún y otras conservas de pescado
Atún claro en aceite de oliva Albo sin gluten y sin lactosa 82 g.
Atún claro en aceite de oliva Albo sin gluten y sin lactosa 82 g. cuesta 3,75 € en Carrefour, precio actualizado a 26 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Atún claro , aceite de oliva, sal. Sin gluten y sin Lactosa. Alérgenos Contiene: Pescado
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 377 kcal |
| Grasas | 33 g |
| de las cuales saturadas | 4,8 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El atún claro en aceite de oliva de Albo es una conserva de 82 gramos elaborada con atún fresco capturado y envasado en aceite de oliva virgen. La marca prescinde de aditivos, colorantes y conservantes químicos: los únicos ingredientes son el atún, aceite de oliva y sal. Es un producto sin gluten y sin lactosa, lo que lo hace apto para dietas de exclusión.
El atún claro, también llamado listado, tiene un perfil de sabor más suave y menos intenso que el atún rojo o el bonito. Su carne es más pálida y la textura al desmenuzar es desmenuzable sin esfuerzo. El aceite de oliva no es un simple medio de conservación: aporta estabilidad oxidativa al pescado y añade ácidos grasos monoinsaturados a la composición final del alimento, elevando el contenido calórico a 377 kcal por 100 g.
Es una opción de despensa versátil: se usa en sándwiches, ensaladas, pastas frías, tartines o como complemento protéico en arroces y guisos sin necesidad de cocción previa. El envase individual de 82 g es una ración típica para una comida ligera o un acompañamiento. Cada 100 gramos aporta alrededor de 25-28 g de proteína de alto valor biológico, según la composición habitual de estas conservas.
Una vez abierto, debe consumirse de inmediato o trasvasar a un recipiente hermético en el frigorífico si se desea guardar los restos el mismo día. A temperatura ambiente, mantiene sus cualidades durante años si el envase sigue cerrado y sin deformaciones.
Atún claro versus otras variedades
El atún claro (listado) tiene un sabor más delicado y una carne más clara que el atún rojo o el bonito del norte. En conserva, su textura es fibrosa y se desmorona con facilidad. Resulta más económico que las variedades de mayor tamaño y es la opción clásica para bocadillos y ensaladas de diario. En cuanto a perfil nutricional, es ligeramente inferior en proteína pero similar en grasas.
Valor nutricional y aporte energético
Con 377 kcal por 100 g, la mayor parte de esas calorías provienen del aceite de oliva. El atún en sí aporta proteína magra (alrededor de 25 g por 100 g) y prácticamente cero hidratos de carbono. Los 33 g de grasa por 100 g se dividen entre el aceite (monoinsaturado) y los lípidos naturales del pescado, incluyendo ácidos grasos omega-3 de cadena larga.
Usos en cocina y conservación
En sándwiches, ensaladas frías, pastas, tortillas o como base de salsas. El aceite de la conserva no se descarta: es comestible y añade sabor. Una vez abierto, si no se consume en el acto, trasposlo a un recipiente hermético refrigerado y úsalo en el mismo día. Sin abrir, la lata o envase dura años en la despensa sin perder propiedades si no está abollado ni deformado.
- Denominación legal
- Atún claro en aceite de oliva
- Conservación
- Consumir una vez abierto
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánta proteína tiene por ración?
Cada 100 g aporta alrededor de 25-28 g de proteína. Los 82 g del envase proporcionan aproximadamente 20-23 g, lo que lo hace un complemento proteico denso para una comida.
¿Es apto para celíacos e intolerantes a la lactosa?
Sí. El envase especifica que no contiene gluten ni lactosa. Los ingredientes son atún, aceite de oliva y sal, sin aditivos que contengan estas proteínas.
¿Por qué tiene tan altas calorías?
Los 377 kcal por 100 g se deben principalmente al aceite de oliva en el que va envasado. Es una grasa de calidad, no un problema, pero multiplica la densidad calórica del atún puro (que serían unas 100-120 kcal si estuviera desmenuzado sin aceite).
¿Se puede congelar una vez abierto?
Sí, aunque lo ideal es consumir el mismo día. Si congelas, hazlo en un recipiente hermético. Al descongelar, la textura del atún puede volverse más seca; mejor usarlo para salsas o pastas que para comerlo solo.
¿Cuánto cuesta Atún claro en aceite de oliva Albo sin gluten y sin lactosa 82 g. en Carrefour?
Atún claro en aceite de oliva Albo sin gluten y sin lactosa 82 g. cuesta 3,75 € en Carrefour. Precio actualizado a 26 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Atún claro en aceite de oliva Albo sin gluten y sin lactosa 82 g.? Ingredientes
Ingredientes de Atún claro en aceite de oliva Albo sin gluten y sin lactosa 82 g.: Atún claro , aceite de oliva, sal. Sin gluten y sin Lactosa. Alérgenos Contiene: Pescado
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