Arroz largo La Cigala 1 kg. cuesta 2,15 € en Carrefour, precio actualizado a 16 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
100% Arroz grano Largo Más información Medidas Contenido neto: 1000 g
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 347 kcal |
| Grasas | 1 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 74 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El arroz largo La Cigala es un arroz de grano largo en formato de 1 kilogramo, con denominación legal de arroz grano largo. Se trata de un producto 100% arroz, sin aditivos ni mezclas, apropiado para preparaciones que requieren un grano que mantenga su integridad durante la cocción.
El grano largo típico mide entre 6 y 7 milímetros, característica que lo diferencia del arroz redondo o de bomba. Durante la cocción, tiende a absorber mejor el caldo y a mantener su textura firme si se respeta el tiempo de cocción recomendado (unos 18-20 minutos en agua hirviendo con la proporción correcta de líquido). Aporta 347 kilocalorías por cada 100 gramos, principalmente en forma de hidratos de carbono complejos, con un contenido graso mínimo de 1 gramo por 100 gramos.
Es la opción habitual para arroces secos tipo pilaf, como guarnición de segundos platos o en preparaciones donde el grano debe permanecer suelto y definido. También funciona en ensaladas frías tras su cocción y enfriado. Un kilogramo rinde aproximadamente diez porciones generosas de 100 gramos en crudo, cantidad que tras la cocción se multiplica por tres.
Guarda el arroz en un lugar fresco y seco, preferiblemente en un recipiente hermético o en su envase original bien cerrado, protegido de la humedad y plagas. En estas condiciones se conserva sin problema durante varios meses.
Diferencia entre grano largo y redondo
El arroz largo mantiene su forma y textura firme tras la cocción, ideal para arroces donde el grano debe verse suelto y separado. El arroz redondo o bomba absorbe más caldo y tiende a quedar más cremoso, siendo preferible en paellas o risottos. El largo es más versátil para guarniciones, pilaf y ensaladas de arroz.
Proporciones y tiempo de cocción
La regla estándar es una medida de arroz por dos de caldo o agua. Hirviendo a fuego medio-alto, tarda entre 18 y 20 minutos en estar en su punto. Transcurrido ese tiempo, retira del fuego y deja reposar 5 minutos tapado antes de servir. Así evitas que quede demasiado blando o con restos de agua.
Almacenamiento y conservación
Guarda el arroz en un recipiente hermético o en el envase original bien sellado, en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa y de fuentes de humedad. Estas condiciones evitan la proliferación de ácaros y mantienen sus propiedades intactas durante meses. Si vive en zonas muy húmedas, considera añadir un desecante al recipiente.
- Denominación legal
- Arroz grano Largo
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo tarda en cocerse el arroz largo?
Entre 18 y 20 minutos en agua o caldo hirviendo, manteniendo la proporción de una medida de arroz por dos de líquido. Deja reposar 5 minutos tras retirar del fuego.
¿Cuántas porciones da 1 kg de arroz crudo?
Aproximadamente diez porciones de 100 gramos en crudo, que se multiplican por tres tras la cocción. Una ración de 150 gramos cocinada rinde para dos personas como plato principal o guarnición generosa.
¿Cómo conservo el arroz una vez abierto?
Guarda el arroz en un recipiente hermético o en el envase original bien cerrado, en un lugar fresco y seco. Así se conserva sin problema durante varios meses protegido de la humedad y las plagas.
¿Es apto para celíacos?
Sí. El arroz es un cereal naturalmente sin gluten. Este producto es 100% arroz, sin contaminación cruzada en origen, por lo que es seguro para dietas sin gluten.
¿Cuánto cuesta Arroz largo La Cigala 1 kg. en Carrefour?
Arroz largo La Cigala 1 kg. cuesta 2,15 € en Carrefour. Precio actualizado a 16 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Arroz largo La Cigala 1 kg.?
Arroz largo La Cigala 1 kg. aporta 347 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Arroz largo La Cigala 1 kg.? Ingredientes
Ingredientes de Arroz largo La Cigala 1 kg.: 100% Arroz grano Largo Más información Medidas Contenido neto: 1000 g
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