PRODUCTO ALCAMPO Masa para preparar bizcocho 500 g.

Las masas para repostería son una solución práctica para quienes quieren hornear sin preparar la base desde cero. En RadarSuper seguimos 36 referencias de esta familia, y la mayoría se presentan en formatos de 230 g o 260 g, aunque también encontramos algunas, como esta de Alcampo, en un envase más generoso de 500 g, pensado para preparaciones mayores o para aprovechar en varias ocasiones.

De las 17 referencias de este tipo que publican etiqueta, hemos medido que lo habitual es que lleven agua, sal y harina de trigo como ingredientes principales, y en muchas también aparecen soja, levadura o mostaza. En cuanto a su composición nutricional, la mediana de calorías se sitúa en 381,5 kcal por 100 g, con un rango que va de 346 a 396 kcal. Las grasas rondan los 20,5 g de mediana, y los hidratos de carbono, 41,8 g. La sal suele estar en torno a 1,1 g por 100 g. La mayoría de estas masas obtienen un Nutri-Score D, aunque también hay algunas con E o C.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este producto cambió en varias ocasiones, mostrando cierta variabilidad a lo largo del verano.