PRODUCTO ALCAMPO Harina especial para bizcochos 1kg.

Cuando llega el momento de encender el horno para un bizcocho casero, esta harina especial de Alcampo se presenta en un formato de 1 kg, el más habitual entre las 72 referencias de harinas que seguimos en RadarSuper: de hecho, 38 de ellas optan por este tamaño, frente a los 500 g (19 referencias) o los 400 g (4). Es una opción práctica para quienes hornean con frecuencia y quieren tener siempre a mano el ingrediente base de sus recetas dulces.

En cuanto a la composición de este tipo de productos, las 16 referencias de harinas que publican etiqueta en nuestra base muestran una gran variedad: mientras que la mitad central de los valores de hidratos se sitúa entre 69 y 80 g por 100 g, los azúcares suelen ser bajos, con una mediana de 2 g y un rango central de 0,4 a 2,3 g. Las proteínas rondan los 10 g de mediana, y la sal es prácticamente inexistente en la mayoría de los casos. Eso sí, cada receta y cada marca pueden variar, así que lo mejor es fijarse en el envase para conocer los detalles exactos.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este producto cambió en varias ocasiones, reflejando la evolución del mercado de las harinas en ese periodo.