Merluza fina al corte. - Entera limpia

Se conserva en frío y se cocina antes de consumir. La merluza fina al corte entera limpia de PESCADILLA llega en una pieza de 600 g, ya sin cabeza ni vísceras, lista para dividir en lomos o rodajas y hacerla al horno, a la plancha o en un guiso. Es un pescado blanco de uso habitual en la cocina diaria.

Dentro de la categoría de pescado fresco, el formato de 600 g es el más repetido entre las referencias de merluza que seguimos: aparece en cuatro de ellas, por delante de los formatos de 230 g y 240 g. Esta referencia concreta se presenta entera y limpia, no rebozada ni al natural como otras de la misma familia.