MAIZENA Harina fina de maíz express 250 g.

Cuando en la cocina se necesita espesar una salsa, dar cuerpo a una crema o preparar un postre sin grumos, la harina fina de maíz express es un recurso habitual. Esta referencia de Maizena se presenta en un bote de 250 g, un formato práctico para hogares donde se usa de forma ocasional, frente a los tamaños más grandes (como 1 kg o 500 g) que son los que predominan entre las 72 referencias de harina que seguimos en RadarSuper.

Al tratarse de un producto del que no hemos podido medir su etiqueta, no podemos indicar sus valores exactos. Sin embargo, entre las 16 referencias de harina de esta familia que sí publican etiqueta, lo habitual es que lleven harina de trigo (aparece en un 38 % de los casos) y mostaza (en un 50 %), aunque esta última suele corresponder a otras variedades. En cuanto a composición, la mediana de hidratos de carbono se sitúa en 71,5 g por 100 g, con un rango entre 69 y 80 g; las proteínas rondan los 10 g de mediana y los azúcares suelen ser bajos, con una mediana de 2 g. El contenido en sal es prácticamente nulo en la mayoría de las muestras.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este formato de 250 g cambió en tres ocasiones, mostrando cierta estabilidad a lo largo del verano.