GALLO Nº 2 Pasta fideos 450 g.

Fideos de pasta elaborados con sémola de trigo duro, un clásico en la despensa española. Su formato de 450 gramos resulta práctico para preparar platos de cuchara como sopas, guisos o el tradicional puchero, donde aportan consistencia sin enmascarar el sabor del caldo. También funcionan bien en ensaladas templadas o como acompañamiento de verduras salteadas.

En cuanto a su valor nutricional, por cada 100 gramos aporta 344 kcal, 68 gramos de hidratos de carbono y 12 gramos de proteínas. Destaca su bajo contenido en grasas (2 gramos) y en sal (0,03 gramos), lo que lo convierte en una opción sencilla para integrar en una dieta equilibrada. Contiene fibra (3 gramos) de forma natural.

Es importante tener en cuenta que puede contener trazas de huevo, mostaza y soja, por lo que conviene revisarlo si se tiene alergia a estos ingredientes. Para conservarlo en óptimas condiciones, basta con guardarlo en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad. Una vez abierto el paquete, lo mejor es cerrarlo bien o transferirlo a un recipiente hermético para que no pierda textura. Su tiempo de cocción suele ser corto, ideal para comidas rápidas entre semana.