Corvina mostrador. - Rodajas

La corvina de mostrador en rodajas es una de las presentaciones habituales de pescadería dentro de las referencias que seguimos de este tipo de producto. En esta familia conviven especies como el salmón, el bonito o la gallineta, todas ellas ofrecidas al corte en rodajas, y lo que las distingue entre sí es la especie y el peso de cada pieza.

Esta referencia concreta llega en un formato de 1125 g, el mayor de los que se repiten en la familia, donde lo más común son las piezas de 450 g y, en menor medida, las de 375 g. El precio de esta referencia se ha mantenido estable desde que empezamos a seguirlo.