Bandeja de lomo de cerdo adobado y cortado en finos filetes VALLINA

Se conserva en frío y se cocina en pocos minutos: al ser filetes finos, basta con pasarlos por la plancha o la parrilla vuelta y vuelta, sin necesidad de marinarlos antes. La bandeja de 375 g se sitúa por debajo del formato más repetido entre las referencias de su tipo que seguimos, que es el de 450 g, y por encima de los envases de 300 g y de las porciones pequeñas de 127,5 g.

Entre las 17 referencias de este tipo que hay en RadarSuper, 7 publican etiqueta. Lo que más se repite en ellas es el agua, presente en el 86 % de las etiquetas, seguida de sal y especias, ambas en el 71 %, y del propio lomo de cerdo, en el 56 %. La dextrosa aparece en el 43 %. En esas mismas referencias, la mediana de energía es de 123 kcal por 100 g, con la mitad central entre 105 y 137 kcal; las grasas se mueven en una mediana de 3,5 g por 100 g y los hidratos en torno a 2 g por 100 g.

El precio de esta referencia, entre junio y septiembre de 2026, cambió cuatro veces.