Mayonesa Ybarra 450ml especial ensaladilla

Dentro de la familia de las mayonesas, las diferencias entre unas y otras suelen estar en el tipo de aceite, la presencia de huevo o sus derivados, y el toque ácido del limón o el vinagre. Esta referencia de Ybarra se presenta en un bote de 450 ml, un formato que coincide con el más habitual entre las 85 mayonesas que seguimos en RadarSuper, aunque también abundan los envases de 400 y 430 ml.

De las 44 referencias de esta familia que publican etiqueta, todas incluyen agua, casi todas sal y la mayoría azúcar; el aceite de girasol aparece en un 64 % y la yema de huevo, pasteurizada o no, en torno al 41 %. En cuanto a valores nutricionales por 100 g, la mediana de calorías se sitúa en 573 kcal, con la mitad central entre 472 y 641; las grasas rondan los 64 g de mediana y la sal se mueve entre 1,0 y 1,3 g. El Nutri-Score predominante es E, seguido de D.

Entre junio y septiembre de 2026 registramos 88 lecturas de su precio, con dos cambios y 18 ocasiones en las que apareció como oferta.