Lomo de cebo ibérico 50% raza ibérica Torres de Briz

Este lomo de cebo ibérico 50% raza ibérica se presenta en un formato de 100 g, un tamaño habitual dentro de su categoría, donde también se encuentran presentaciones de 90 g y 400 g. Es un producto curado, listo para consumir, que se puede servir en lonchas finas como aperitivo o en bocadillos.

En cuanto a la composición de los productos de esta familia, las 8 referencias que publican etiqueta en RadarSuper suelen llevar sal (presente en todas), azúcar (en el 88 %), especias y dextrosa (en el 75 %), y aceite de oliva (en la mitad). Los valores nutricionales de estas referencias varían: el contenido calórico se sitúa entre 298 y 321 kcal por 100 g, las grasas entre 17 y 19 g, las grasas saturadas entre 6,5 y 7,4 g, y los hidratos de carbono entre 0,4 y 1 g por 100 g. La mayoría de las que declaran Nutri-Score obtienen una calificación E.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este producto experimentó varios cambios, ajustándose en cuatro ocasiones durante ese periodo.