Jamón de cebo de campo 50% raza ibérico Lasencia Al corte

Este jamón de cebo de campo 50% raza ibérica de Lasencia se presenta al corte, un formato pensado para quienes prefieren lonchearlo en casa y consumirlo poco a poco. Frente a los tamaños más habituales en su familia —los paquetes de 100 g y 90 g en lonchas, que copan la mayoría de las referencias—, esta pieza entera invita a un uso más tradicional y a medida.

En la familia de jamones de cebo que publican etiqueta en RadarSuper (24 de 45 referencias), la sal está presente en casi todas las etiquetas (88 %) y el azúcar aparece en algo más de la mitad (62 %). En cuanto a valores nutricionales, las 23 referencias con datos se mueven en rangos amplios: el valor calórico medio ronda las 314 kcal por 100 g, con la mitad central entre 295 y 333 kcal; las grasas se sitúan entre 19 y 25 g por 100 g en la mitad central, y la sal entre 3,5 y 4,4 g. Son cifras orientativas de la categoría, no de esta pieza concreta.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este formato cambió en tres ocasiones, con movimientos tanto al alza como a la baja, sin una tendencia clara acumulada.