Alubia blanca cocida Luengo 400g

Tarros de cristal con alubias blancas ya cocidas, listas para usar en cualquier guiso o ensalada. Su contenido es de 400 gramos, un formato práctico para tener legumbres a mano sin necesidad de remojo ni cocciones largas.

La composición incluye alubias, agua, sal, antioxidante (E-385) y conservador (metabisulfito sódico). Este último es un dato a tener en cuenta para personas sensibles a los sulfitos. No se indica si procede de agricultura ecológica ni su origen geográfico.

En la cocina española, estas alubias cocidas son la base de platos tradicionales como la fabada asturiana o el cocido, aunque también se pueden incorporar a potajes, ensaladas templadas o salteados. Al venir ya cocidas, solo necesitan un calentado suave para integrarse en la receta.

Conviene conservar el tarro en un lugar fresco y seco antes de abrir. Una vez abierto, mantener en el frigorífico y consumir en pocos días, tal como se indica en el envase.