Leche entera Dia Láctea pack 6 x 1 L

Leche entera de vaca, sin más ingredientes, presentada en un pack de seis bricks de un litro. Es la base láctea clásica de la despensa española: sirve para el vaso del desayuno, para el café con leche, para cuajar flanes y natillas, para hacer bechamel y croquetas, y para dar cuerpo a purés y sopas. También funciona en repostería, donde aporta humedad y grasa a bizcochos y magdalenas.

Su perfil nutricional es el esperado en una leche entera: por cada 100 ml aporta 63 kcal, 3,6 g de grasa —de la que 2,5 g son saturadas—, 4,7 g de hidratos, todos ellos azúcares presentes de forma natural en la lactosa, y 3,0 g de proteínas. La sal es de solo 0,1 g.

El formato de seis litros resulta práctico para consumo habitual en casa: permite tener varias unidades en la despensa y abrir solo las que se van necesitando. Conviene guardar los bricks cerrados en un lugar fresco y seco, y una vez abierto, mantenerlo en la nevera y consumirlo en unos días, siguiendo las indicaciones del envase.