Dia · Dia Láctea · Huevos, leche y mantequilla
Nata para montar Dia Láctea 3 x 200 ml
Formato: 200 ml
Nata para montar Dia Láctea 3 x 200 ml cuesta 2,25 € (11,25 €/L) en Dia, precio actualizado a 30 de junio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Nata (35% materia grasa), estabilizantes (E460, E466, E407).
Sobre este producto
La nata para montar Dia Láctea se presenta en pack de 3 envases de 200 ml cada uno. Se trata de una nata UHT (ultra alta temperatura) con un contenido de materia grasa del 35%, el mínimo establecido por ley para poder denominarla "nata para montar".
Esta formulación permite obtener volumen al batir: el aire que se incorpora queda retenido en la estructura grasa, duplicando aproximadamente el volumen inicial. Los estabilizantes añadidos (celulosa modificada E460, goma xantana E466 y carragenina E407) mantienen la consistencia tras el batido y evitan la separación del suero durante el almacenamiento. Son aditivos estándar en natas UHT comerciales y no aportan sabor perceptible.
Por su formato UHT, no requiere refrigeración hasta que se abre el envase. Es particularmente útil para despensas o para quien no dispone de espacio suficiente en el frigorífico. A diferencia de la nata fresca de vaca, la nata UHT ofrece mayor estabilidad de volumen una vez montada, lo que la hace más manejable en preparaciones que requieren tiempo (tartas, postres fríos).
Una vez abierto, debe guardarse en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C y consumirse en un máximo de 2 a 3 días. Cada 100 ml aporta aproximadamente 340 kcal y 35 g de grasa. Es apta para vegetarianos pero contiene lácteos, por lo que no es apta para veganos ni para intolerantes a la lactosa.
Diferencia entre nata UHT y fresca
La nata UHT se somete a temperaturas muy altas brevemente, lo que la esteriliza y permite su conservación a temperatura ambiente en envase cerrado. La nata fresca requiere cadena de frío desde el ordeño. La UHT monta algo más lentamente y mantiene el volumen mejor, aunque el sabor es menos pronunciado; la fresca tiene mayor complejidad láctea pero es más inestable en reposo.
Cómo montar la nata correctamente
Saca los envases del frigorífico 15 minutos antes si están fríos. Vierte en un bol frío y bate con batidora eléctrica o varillas a velocidad media-alta. El volumen aumentará entre 1,5 y 2 veces. Detén cuando adquiera consistencia de picos firmes; si bates demasiado, la grasa se aglomerará y empezará a separar el suero. Para repostería, una consistencia intermedia (picos blandos) es más versátil.
Uso en repostería y postres
Ideal para tartas, merengues, pavés, salsas dulces o semifríos. Su mayor estabilidad respecto a la nata fresca permite decoraciones que aguanten horas sin perder forma. Para rellenos ácidos (con limón, naranja), la nata UHT aguanta mejor la acidez sin cortarse, aunque siempre es recomendable incorporarla en frío y poco a poco.
- Denominación legal
- Nata UHT para montar 35% materia grasa.
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. No congelar. Una vez abierto el envase conservar en el frigorífico y consumir en los 2-3 días siguientes.
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto volumen gana la nata al montarla?
Entre 1,5 y 2 veces el volumen inicial. 200 ml de nata pueden convertirse en 300-400 ml montados, dependiendo de lo firmes que hagas los picos.
¿Cuánto dura abierta en el frigorífico?
Entre 2 y 3 días, siempre que esté entre 1 °C y 4 °C. Una vez batida, la nata montada aguanta 24-48 horas refrigerada si no se mezcla con ingredientes ácidos o muy húmedos.
¿Por qué no congelar la nata?
La congelación rompe la estructura de la grasa y separa el suero. Al descongelar pierde consistencia y no vuelve a montar con la misma calidad.
¿Es apta para veganos o intolerantes a la lactosa?
No. Es un producto lácteo puro: contiene lactosa y es de origen animal, por lo que no es apta para veganos ni para intolerantes a la lactosa.
¿Cuánto cuesta Nata para montar Dia Láctea 3 x 200 ml en Dia?
Nata para montar Dia Láctea 3 x 200 ml cuesta 2,25 € (11,25 € €/l) en Dia. Precio actualizado a 30 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Nata para montar Dia Láctea 3 x 200 ml? Ingredientes
Ingredientes de Nata para montar Dia Láctea 3 x 200 ml: Nata (35% materia grasa), estabilizantes (E460, E466, E407).
¿Qué formato tiene Nata para montar Dia Láctea 3 x 200 ml?
Nata para montar Dia Láctea 3 x 200 ml se vende en formato de 200 ml, lo que equivale a 11,25 € €/l.
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