Cebolla Carrefour 1 kg

La cebolla de Carrefour se presenta en un formato de 1 kg, ideal para tener en casa y usar en multitud de platos. Es un alimento de categoría 1 según el procesamiento, es decir, sin tratar. Por cada 100 gramos aporta solo 38,6 kcal, con un bajo contenido en grasas (0,62 g) y una cantidad moderada de hidratos de carbono (6,25 g), de los cuales 4,8 g son azúcares naturales. También ofrece 1,7 g de fibra y 1,1 g de proteínas. Su contenido en sal es mínimo, 0,098 g. En la cocina española es un ingrediente básico: se utiliza como base de sofritos, en guisos, ensaladas, tortillas o simplemente caramelizada para acompañar carnes. Su formato en malla o bolsa permite conservarla en un lugar fresco y seco, evitando la humedad para que dure más tiempo. Conviene revisar el estado de la piel antes de comprarla y guardarla lejos de patatas, ya que estas aceleran su brotación. Cuenta con Nutri-Score A, lo que indica un perfil nutricional muy favorable.