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Néctar de guayaba Hacendado
Formato: 1 L
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, puré de guayaba 30%, azúcar y acidulante (ácido cítrico)
Sobre este producto
El néctar de guayaba Hacendado se presenta en envase de 1 litro, listo para consumir. Según la denominación legal, contiene un mínimo del 30% de puré de guayaba, lo que lo clasifica como néctar y no como zumo: la diferencia es que el néctar incorpora agua y azúcar como estabilizadores naturales del producto, mientras que el zumo es únicamente fruta exprimida.
La fórmula es sencilla: agua, puré de guayaba, azúcar y ácido cítrico como acidulante. No contiene conservantes químicos añadidos, por lo que la estabilidad del producto depende de la pasteurización térmica aplicada en fabricación y del cierre hermético del envase. La guayaba aporta un perfil de sabor tropical con notas dulces y ligeros toques ácidos propios de la fruta.
Es una bebida pensada para consumo directo sin necesidad de diluir, aunque muchos usuarios la mezclan con agua o hielo cuando buscan reducir la concentración de azúcar. Una ración típica ronda los 200 ml, equivalente a un vaso. El envase de 1 litro permite unas cinco raciones completas o más si se diluye.
Una vez abierto, debe conservarse en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C y consumirse antes de cuatro días. Agita el envase antes de servir para redistribuir los sedimentos naturales del puré.
Néctar frente a zumo
La diferencia legal es que el néctar debe contener entre 25% y 99% de zumo o puré de fruta, mientras que el zumo es fruta exprimida sin adiciones. El néctar de guayaba Hacendado lleva exactamente el 30% de puré, completado con agua y azúcar para lograr una bebida más suave y estable. Esto lo hace ideal para quienes no toleran bien la acidez o la concentración de un zumo puro.
Conservación y vida útil
Sin abrir, el néctar se conserva a temperatura ambiente en lugar fresco y seco durante toda su vida útil indicada en el envase. Una vez abierto, traslada el contenido a una botella cerrada en el frigorífico y consume en un máximo de 4 días. Los sedimentos naturales que ves al fondo son partículas de pulpa; no indican deterioro.
Usos y formas de consumo
Tómalo frío directamente del vaso, o diluye con agua si prefieres menos concentración de azúcar. Es habitual usarlo como base para batidos con yogur o plátano, o para preparar sorbetes caseros congelándolo parcialmente. En cocina, funciona como base de marinadas dulces o aliño para postres.
- Denominación legal
- Néctar de Guayaba contenido mínimo de fruta: mínimo 30%
- Conservación
- Mantener en lugar fresco y seco. Una vez abierto guardar en el frigorífico y consumir antes de 4 días.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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1,30 €/L
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre néctar y zumo?
El zumo es fruta exprimida sin adiciones; el néctar contiene entre 25% y 99% de fruta, completado con agua y azúcar. Este néctar lleva el 30% de puré de guayaba, lo que lo hace más suave y estable que un zumo puro.
¿Cuánto puré de guayaba contiene?
Contiene un mínimo del 30% de puré de guayaba. El resto es agua, azúcar y ácido cítrico como acidulante.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Una vez abierto, guárdalo en el frigorífico a entre 1 °C y 4 °C y consúmelo antes de 4 días. Mantén el envase bien cerrado para evitar oxidación.
¿Lleva conservantes?
No contiene conservantes químicos añadidos. La estabilidad proviene de la pasteurización aplicada en fabricación y del cierre hermético del envase.
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