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Zumo de manzana Hacendado

Mercadona · Hacendado · Tomate y otros sabores

Zumo de manzana Hacendado

1,30 €1,08 €/L

Formato: 1,2 L

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Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Zumo de manzana a partir de concentrado y acidulante (ácido cítrico)

Sobre este producto

El zumo de manzana Hacendado se presenta en botella de 1,2 litros, un formato pensado para familia o consumo semanal. Se trata de una bebida elaborada a partir de concentrado de zumo de manzana reconstituido con agua, sin azúcares añadidos, lo que lo diferencia de los refrescos con jarabe.

La manzana como materia prima aporta un perfil natural de azúcares propios de la fruta (glucosa, fructosa y sacarosa), además de fibra soluble cuando se consume zumo con pulpa. El sabor es limpio y ligeramente ácido, típico de variedades de manzana más verdes o agrias que se usan en producción industrial para mantener acidez natural sin conservantes agresivos. La marca de distribuidor Hacendado mantiene una línea de zumos con buena relación precio-volumen.

Es un zumo versátil: se consume solo en el desayuno o como bebida refrescante entre comidas, pero también funciona en cocina como base para salsas agridulces, marinadas de carne de cerdo o pollo, y como componente de bebidas mixtas o smoothies. Una ración de 250 ml (un vaso estándar) proporciona los azúcares de la fruta sin aporte de fibra dietética significativa, por lo que no sustituye al consumo de manzana entera.

Una vez abierto, conserva sus propiedades durante 5-7 días en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C. Mantén el envase bien cerrado para evitar oxidación y pérdida de sabor.

Diferencia entre zumo y bebida de fruta

Un zumo es el líquido obtenido al exprimir o procesar fruta; este Hacendado está elaborado a partir de concentrado reconstituid, lo que mantiene el perfil nutricional cercano al zumo natural pero permite mejor conservación. Las bebidas de fruta pueden llevar solo un porcentaje pequeño de zumo y rellenarse con agua, azúcares y aditivos; aquí se evita eso.

Uso en cocina y repostería

Además de bebida, el zumo de manzana funciona bien en marinadas para carnes blancas (absorbe grasas y aporta dulzor), en salsas agridulces para acompañar pato o cerdo, y como componente de postres sin lácteos. La acidez natural ayuda a ablandar fibras cárnicas sin necesidad de vinagres fuertes.

Conservación una vez abierto

Cierra bien la botella tras cada uso y guárdala en la zona más fría del frigorífico (1-4 °C). Durará entre 5 y 7 días sin perder sabor ni seguridad. Si observas cambio de color o aroma extraño, desecha el contenido.

Denominación legal
Zumo de manzana a partir de concentrado
Conservación
Mantener en lugar fresco y seco. Una vez abierto consérvese en el frigorífico y consumir antes de 4 días.

Histórico de precios

Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.

Histórico disponible cuando tengamos al menos dos días de precio registrados.

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0,80 €1 L

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Preguntas frecuentes

  • ¿Lleva azúcares añadidos?

    No. El zumo contiene los azúcares naturales de la manzana (glucosa y fructosa), pero sin adición de azúcar de caña ni jarabe. Es una alternativa más ligera que los refrescos convencionales.

  • ¿Cuánto dura abierto en el frigorífico?

    Entre 5 y 7 días si mantienes el envase bien cerrado a una temperatura de 1-4 °C. Pasado ese tiempo es mejor no consumirlo.

  • ¿De dónde viene el zumo?

    Es un producto de marca de distribuidor Hacendado (Mercadona). Está elaborado a partir de concentrado de zumo de manzana reconstituid, aunque el contexto no especifica país de origen del concentrado.

  • ¿Puedo usar este zumo para cocinar?

    Sí. Funciona bien en marinadas para carnes blancas, salsas agridulces y postres sin lácteos. Su acidez natural ayuda a ablandar fibras cárnicas.

Mismo producto en otras cadenas

Carrefour, Dia, Lidl y otras cadenas próximamente.

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