Mercadona · Hacendado · Té e infusiones
Infusión Tomillo Hacendado
Formato: 0,024 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Tomillo (Thymus vulgaris) 100%
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 1 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 0,2 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La infusión de tomillo Hacendado es un envase de 24 gramos de tomillo puro deshidratado en formato de bolsitas individuales. Se trata de tomillo silvestre (Thymus vulgaris), sin mezclas ni aditivos, recogido y secado para conservar sus propiedades organolépticas.
El tomillo es una hierba aromática mediterránea de la familia de las lamiáceas, con un perfil de sabor intenso y ligeramente picante. Cuando se infusiona en agua caliente, suelta un aroma característico que combina notas herbáceas, florales y algo mentoladas. Su estructura foliar pequeña y dura requiere una inmersión suficiente en agua hirviendo para extraer correctamente los compuestos volátiles y taninos.
Es una infusión de consumo frecuente en la cocina española, especialmente en contextos de resfriado, problemas digestivos leves o simplemente como bebida de sobremesa. Cada bolsita está dosificada para una taza de 200 ml aproximadamente. El envase rinde unas 8-10 tazas dependiendo de si se aprieta más o menos la infusión y del gusto personal por concentración.
Guarda el envase en un lugar fresco y seco, alejado de luz directa y humedad. El tomillo deshidratado conserva sus características durante aproximadamente un año si se mantienen las condiciones correctas. Una vez abierto, procura sellar bien la bolsa o trasvasar a un recipiente hermético.
Cómo preparar correctamente
Calienta agua hasta ebullición (100 °C). Vierte 200 ml sobre la bolsita en una taza y déjala en infusión entre 5 y 8 minutos. No uses microondas directamente con la bolsita. Si prefieres una infusión más fuerte, aumenta el tiempo de reposo sin superar los 10 minutos, ya que puede volverse demasiado amarga. Retira la bolsita presionándola suavemente contra la taza para extraer los últimos sabores.
Propiedades y tradición de uso
El tomillo es rico en timol, un compuesto volátil con propiedades antimicrobianas y antitusígenas reconocidas en medicina tradicional. Por ello, es habitual consumir esta infusión durante resfriados o como apoyo digestivo tras comidas pesadas. Aunque la evidencia científica es limitada, forma parte de la herbolaria española desde antiguo. No sustituye a tratamientos médicos.
Almacenamiento y vida útil
Conserva el envase sin abrir en lugar fresco, seco y oscuro, a temperatura ambiente. Una vez abierto, el tomillo mantiene aroma y sabor durante 8-12 meses si se cierra bien. Si detectas pérdida de aroma o cambio de color oscuro muy pronunciado, ha llegado el momento de renovar. Evita la humedad: el tomillo deshidratado tiende a clumarse si absorbe agua.
- Denominación legal
- Tomillo
- Conservación
- Manténgase en lugar fresco y seco.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas tazas salen del envase de 24 g?
Entre 8 y 10 tazas de 200 ml, dependiendo de la intensidad que prefieras. Si dejas infusionar más tiempo o aprietas más la bolsita, concentras más el sabor.
¿Se puede meter en el microondas?
No. El contexto de uso especifica que no se debe introducir la bolsita en el microondas. Calienta el agua con otro método y vierte sobre la bolsita en la taza.
¿Es 100% tomillo sin aditivos?
Sí. Los ingredientes son Thymus vulgaris 100%, sin mezclas, aromatizantes ni aditivos.
¿Cuánto tiempo debe estar en infusión?
Entre 5 y 8 minutos con agua a 100 °C. Si lo dejas más, gana intensidad pero también amargura. Retira la bolsita presionando suavemente.
¿Cómo se conserva una vez abierto el envase?
En lugar fresco, seco y oscuro. Cierra bien la bolsa o trasvasa a un bote hermético. Dura 8-12 meses si se mantienen esas condiciones.
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