
Mercadona · Hacendado · Patatas fritas y snacks
Cuquis Hacendado
Formato: 0,08 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Sémola de maíz, aceite de girasol (17%)*, y sal
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 473 kcal |
| Grasas | 17 g |
| de las cuales saturadas | 2 g |
| Hidratos de carbono | 72 g |
| de los cuales azúcares | 0,7 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 6,5 g |
| Sal | 1,5 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Cuquis es un aperitivo horneado de maíz de la línea Hacendado, presentado en envase individual de 80 gramos. Se elabora a partir de sémola de maíz, con un 17% de aceite de girasol y sal, sin aditivos ni saborizantes añadidos. La denominación legal identifica el producto como aperitivo de maíz elaborado al horno, diferenciándolo de las patatas fritas convencionales.
La textura crujiente característica proviene del proceso de horneado, que elimina gran parte de la humedad de la masa base. A diferencia de los snacks fritos, el horneado requiere menos aceite, lo que repercute en un perfil lipídico más ligero. El sabor es neutro y sencillo, basado únicamente en la sémola de maíz tostada y la sal, sin realces de sabor artificiales.
Este tipo de aperitivo funciona como tentempié informal, acompañamiento de refrescos o bebidas, o complemento en meriendas escolares. El formato individual de 80 gramos permite el consumo sin necesidad de manipulación de bolsas grandes, lo que facilita la racionabilidad y el transporte. Una ración típica de este snack ronda las 40-50 gramos.
Se conserva en lugar fresco, seco y alejado de la luz, en su envase original. Una vez abierto, conviene consumir en el mismo día para mantener la textura crujiente, ya que el producto tiende a perder firmeza con la exposición al aire.
Horneado versus frito
El proceso de horneado implica una cocción a temperatura controlada sin inmersión en aceite, a diferencia del freído donde el snack se sumerge completamente. Este método reduce el contenido lipídico final del producto: mientras un aperitivo frito estándar ronda el 25-30% de grasa, estos Cuquis rondan valores inferiores. El resultado es una textura más frágil y quebradiza.
Ingredientes simples, sin aditivos
La receta contiene solo tres elementos: sémola de maíz, aceite de girasol y sal. No incorpora conservantes, colorantes ni saborizantes sintéticos. Esta composición básica lo hace un snack directo, sin componentes enmascaradores, ideal para quienes prefieren opciones sin aditivos.
Conservación y durabilidad
Mantén el envase en lugar fresco, seco y sin exposición directa a la luz para preservar la textura crujiente. Una vez abierto, el producto absorbe humedad ambiental con rapidez, por lo que lo ideal es consumir el contenido el mismo día. Guardado en su envase sellado, se mantiene en condiciones óptimas durante varios meses.
- Denominación legal
- Aperitivo Horneado de maíz. # Aperitivo de milho feito no forno
- Conservación
- Manténgase en lugar fresco, seco y alejado de la luz
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre Cuquis y unas patatas fritas normales?
Cuquis es un aperitivo horneado de maíz, no patata. El horneado usa menos aceite que el freído, y la base es sémola de maíz en lugar de tubérculo, lo que da una textura más frágil y quebradiza.
¿Cuánto pesa el envase?
El formato individual es de 80 gramos, pensado para consumo en una única ocasión o racionado en varias tomas.
¿Qué contiene exactamente?
Solo sémola de maíz, aceite de girasol (17%) y sal. No lleva conservantes, colorantes ni saborizantes artificiales añadidos.
¿Cómo conservo el envase una vez abierto?
Consume el contenido el mismo día de la apertura para mantener la textura crujiente. Si es necesario guardarlo, usa un recipiente hermético. Mantén siempre el envase en lugar fresco, seco y sin luz directa.
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