Mercadona · Hacendado · Patatas fritas y snacks
Tiras de maíz frito sabor barbacoa Hacendado
Formato: 0,15 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Maíz (63%), aceite de girasol (32%)* y aroma con sabor a barbacoa (maltodextrina, sal, aroma ( leche ), potenciadores del sabor (glutamato monosódico, inosinato disódico y guanilato disódico), lactosa y aromas de humo). (*) El aceite de girasol representa el 32% del peso del producto.
Alérgenos
Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 541 kcal |
| Grasas | 34 g |
| de las cuales saturadas | 3,9 g |
| Hidratos de carbono | 51 g |
| de los cuales azúcares | 0,8 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 5,4 g |
| Sal | 1,7 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las tiras de maíz frito sabor barbacoa de Hacendado son un snack elaborado en España que llega en envase de 150 gramos. Se trata de un producto de aperitivo frito a base de maíz (63%) y aceite de girasol (32%), con un aroma que imita el sabor ahumado y picante típico de la barbacoa.
El maíz es el ingrediente principal, lo que le confiere una textura crujiente y ligera comparada con las patatas fritas convencionales. El aroma contiene maltodextrina, sal y potenciadores del sabor (glutamato monosódico, inosinato disódico y guanilato disódico), además de aromas de humo que simulan la sensación ahumada sin llevar componentes de leña. La leche aparece en la lista de ingredientes del aroma, por lo que no es apto para personas con alergia o intolerancia a la lactosa.
Es un snack pensado para picar entre horas, acompañar bebidas en reuniones informales o comer directamente del envase. Un envase de 150 gramos representa unas tres o cuatro raciones según la cantidad que se tome en cada ocasión. La densidad de estas tiras es menor que la de las patatas fritas de papa, lo que hace que la saciedad sea diferente.
Una vez abierto el envase, es recomendable cerrar bien el producto y consumir el contenido en el plazo de una semana para mantener la textura crujiente. El almacenamiento debe ser en lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor y humedad.
Diferencia con patatas fritas tradicionales
A diferencia de las patatas fritas de papa, estas tiras de maíz tienen una densidad menor y una textura más porosa. El maíz proporciona un acabado más crujiente pero menos consistente, lo que afecta a la sensación en boca y facilita que las migas se diseminen más durante el consumo. También son menos grasientas al tacto inicial.
Alérgenos y aptitud dietética
El producto contiene leche (en forma de lactosa en el aroma) y gluten no está declarado, aunque el maíz y el procesamiento pueden implicar trazas. No es apto para celíacos sin verificación adicional. Contiene potenciadores del sabor, por lo que puede no ser recomendable para personas sensibles a aditivos o niños pequeños según criterio parental.
Conservación y duración tras abrir
El envase debe guardarse en un lugar fresco y seco, idealmente sin exposición directa al sol o cerca de electrodomésticos que generen calor. Una vez abierto, cierra el envase o traslada el contenido a un recipiente hermético para evitar que las tiras se humedezcan y pierdan el crujiente. La ventana de consumo óptimo es de 7 días desde la apertura.
- Origen
- España
- Denominación legal
- Producto de Aperitivo Frito de Maíz con Sabor a Barbacoa
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase, conservarlo cerrado y consumir el producto preferentemente en el plazo de una semana.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Contiene gluten o es apto para celíacos?
El producto no declara gluten en la etiqueta, pero al procesarse en instalaciones compartidas puede haber trazas. Se recomienda verificar la información del fabricante si se tiene enfermedad celíaca.
¿Lleva lactosa?
Sí, contiene leche y lactosa en el aroma con sabor a barbacoa. No es apto para personas con intolerancia a la lactosa o alergia a la leche.
¿Cuánto dura el envase abierto?
Se recomienda consumir el contenido en el plazo de una semana desde la apertura, manteniendo el envase bien cerrado en un lugar fresco y seco para preservar el crujiente.
¿Cuántas raciones tiene el envase?
Un envase de 150 gramos equivale aproximadamente a 3-4 raciones según la cantidad que se consuma en cada ocasión.
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