Mercadona · Cerveza sin alcohol
Cerveza sin alcohol Mahou
Formato: 0,33 L
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, Malta de Cebada , Maíz, Lúpulo, antioxidante: ácido cítrico
Alérgenos
Contiene gb . Contiene cereales que contengan gluten .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | — / 26 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 6,2 g |
| de los cuales azúcares | 3,4 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 0,3 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La [cerveza sin alcohol](/mercadona/c/cerveza-sin-alcohol-166) Mahou se presenta en lata de 0,33 litros. Es una bebida elaborada según la denominación legal de cerveza sin alcohol, fabricada en España con agua, malta de cebada, maíz, lúpulo y ácido cítrico como antioxidante. El proceso de elaboración mantiene el perfil organoléptico de una cerveza convencional pero sin fermentación alcohólica completa.
La fórmula combina malta de cebada con maíz, ingredientes que aportan cuerpo y dulzura natural a la bebida. El lúpulo proporciona el amargo característico y las notas aromáticas. El ácido cítrico actúa como conservante, alargando la vida útil del producto sin necesidad de aditivos adicionales. Contiene cereales con gluten, por lo que no es apta para celíacos.
Es una opción para ocasiones en las que se busca el sabor y la experiencia de consumo de cerveza sin aporte alcohólico, común en conductores, durante el embarazo o simplemente por preferencia. Funciona bien como bebida refrescante en comidas o en contextos sociales donde se prefiere evitar el alcohol. Cada lata rinde una ración estándar de consumo.
Conserva sus propiedades en envase cerrado a temperatura ambiente, en un lugar fresco y resguardado de la luz directa. Una vez abierta, debe consumirse de inmediato para mantener su carbonatación.
Proceso de elaboración sin alcohol
Las cervezas sin alcohol se obtienen interrumpiendo la fermentación antes de que las levaduras conviertan todos los azúcares en etanol, o bien mediante destilación posterior. En ambos casos se preserva el sabor y la espuma característica. El resultado es una bebida con menos de 0,5 % de alcohol en volumen, considerada legalmente sin alcohol en la UE.
Ingredientes y alérgenos
La malta de cebada y el maíz son los cereales base; el lúpulo aporta amargura y aroma. El ácido cítrico es un conservante natural que evita oxidación. Contiene gluten procedente de los cereales, por lo que no es apta para personas celíacas ni con sensibilidad al gluten. Las personas con intolerancia a la lactosa pueden consumirla sin problema.
Cuándo consumir
Es una alternativa para conductores, embarazadas o cualquier persona que prefiera evitar el alcohol. En contextos sociales, permite participar en brindis y celebraciones sin consumir etanol. Su perfil refrescante la hace adecuada para comidas o en días calurosos, en igualdad de condiciones respecto a una cerveza convencional.
- Origen
- España
- Denominación legal
- CERVEZA SIN ALCOHOL
- Conservación
- Consumir preferentemente antes del
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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1,91 €/L
Preguntas frecuentes
¿Cuánto alcohol contiene exactamente?
Menos de 0,5 % en volumen, cantidad que la legislación europea clasifica como cerveza sin alcohol. No es completamente cero, pero el aporte alcohólico es mínimo.
¿Es apta para celíacos?
No. Contiene gluten procedente de la malta de cebada y otros cereales. Las personas celíacas deben evitarla.
¿Cuál es la diferencia con una cerveza normal?
El sabor y la sensación en boca son muy similares, pero sin fermentación alcohólica completa. La espuma, el amargor y las notas de lúpulo se mantienen prácticamente igual.
¿Cómo se conserva?
En envase cerrado, a temperatura ambiente en un lugar fresco y protegido de luz directa. Una vez abierta, bébela de inmediato para mantener la carbonatación.
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