Mercadona · Cerveza sin alcohol
Cerveza 0,0% sin alcohol tostada Mahou
Formato: 0,33 L
Ver ficha original en Mercadona
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, Malta de Cebada , Maíz, Lúpulo, Aromas, Antioxidante: Acido cítrico
Alérgenos
Contiene gb . Contiene cereales que contengan gluten .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | — / 26 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 6,2 g |
| de los cuales azúcares | 3,4 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 0,3 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La [cerveza sin alcohol](/mercadona/c/cerveza-sin-alcohol-166) Mahou 0,0% tostada llega en lata de 33 centilitros, con la formulación de agua, malta de cebada, maíz, lúpulo y aromas naturales. Elaborada en España, es una cerveza que mantiene el proceso de fermentación controlada hasta alcanzar un grado alcohólico prácticamente nulo, por lo que conserva los perfiles de sabor típicos de la cerveza tostada sin los efectos del alcohol.
La combinación de malta de cebada y maíz aporta cuerpo y una nota tostada característica, mientras que el lúpulo proporciona el amargor equilibrado. El ácido cítrico actúa como antioxidante para mantener la estabilidad del producto. A diferencia de las cervezas tradicionales, el proceso de desalcoholización se realiza bien por calor controlado bien por métodos de membrana, preservando en este caso los aromas y la complejidad original.
Es un producto pensado para ocasiones donde se busca el ritual y el sabor de la cerveza sin consumir alcohol: conducción, embarazo, periodos de abstinencia o simplemente preferencia personal. Una lata de 33 cl rinde una o dos copas según tamaño de vaso, y se sirve fría entre 4 °C y 6 °C.
Como toda cerveza, requiere conservación en lugar fresco y protegido de la luz directa. Una vez abierta, conviene beberla en los siguientes 20-30 minutos para mantener la efervescencia. Contiene gluten por la presencia de cereales, por lo que no es apta para celíacos.
Proceso de desalcoholización
Las cervezas sin alcohol alcanzan el grado 0,0% tras interrumpir la fermentación en sus primeras fases o mediante métodos de membrana que separan moléculas de alcohol después de la elaboración. En ambos casos, se retienen los aromas, los sabores derivados de la malta y el lúpulo, y la sensación en boca, aunque con menos persistencia que la cerveza tradicional.
Maridaje y ocasiones de consumo
Funciona bien con comidas ligeras, bocadillos, aperitivos salados o durante la comida sin necesidad de alcohol. Es habitual en conducción, lactancia, recuperación post-operatoria o simplemente para quien prefiere no consumir alcohol pero disfrutar del sabor cervecero. Puede servirse sola o como base de cócteles sin alcohol.
Conservación y servicio
Almacena la lata en lugar fresco, entre 5 °C y 15 °C, alejada de la luz solar directa. Una vez abierta, bébela en 20-30 minutos para que mantenga el gas y la efervescencia. La pérdida de carbonatación es progresiva pero normal.
- Origen
- España
- Denominación legal
- CERVEZA SIN ALCOHOL
- Conservación
- Consumir preferentemente antes del: ver botella.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Otras presentaciones de Cerveza 0,0% sin alcohol tostada Mahou
Mismo producto en Mercadona con distintos formatos.
3,48 €/L
Preguntas frecuentes
¿Realmente no contiene alcohol?
La denominación 0,0% indica que contiene menos de 0,03 % de alcohol en volumen, prácticamente nulo. Es el resultado de detener la fermentación en sus primeras fases o mediante métodos de separación posterior.
¿Es apta para celíacos?
No. Contiene cereales que incluyen gluten (malta de cebada), por lo que no es segura para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten.
¿Cuánto dura una lata abierta?
Una vez abierta, bébela en los siguientes 20-30 minutos para mantener la efervescencia y el sabor. Pasado ese tiempo, pierde gas y resultará más plana.
¿A qué temperatura se sirve?
Sírvela fría, entre 4 °C y 6 °C, en vaso o copa. Puede estar más tiempo en el frigorífico antes de abrirla sin que afecte su calidad.
¿De dónde es la cerveza?
Es de fabricación española, elaborada por Mahou, marca histórica con presencia amplia en el mercado español.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
1,56 €/L
1,56 €/L
4,33 €/L
1,91 €/L
2,30 €/L
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Mercadona para seguir comparando productos.