
Formato: 0,4 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Masa cobertura 60%: Harina de maíz (25,2%), harina de arroz (19,1%), azúcar, cacao en polvo (6%), sal y gasificante (carbonato ácido de sodio). Relleno crema de cacao (40%): azúcar, aceite de girasol, cacao en polvo desgrasado(4%), pasta de avellanas (1,6%), pasta de cacao (0,8%), aroma de avellanas y vainilla, emulgente (lecitina de girasol) y antioxidante (tocoferol). Puede contener trazas de leche .
Alérgenos
Contiene sh . Contiene frutos de cáscara . Puede contener leche y sus derivados (incluida la lactosa) .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 461 kcal |
| Grasas | 17,3 g |
| de las cuales saturadas | 2,8 g |
| Hidratos de carbono | 69 g |
| de los cuales azúcares | 24,4 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 6 g |
| Sal | 0,5 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Los cereales/c/cereales-78) rellenos de crema de cacao y avellana de la marca Hacendado llegan en formato de 400 gramos sin gluten. Son copos crujientes elaborados en España con una estructura de dos capas: cobertura de harina de maíz y arroz (60% del peso) y relleno de crema de cacao con avellana (40%).
La cobertura combina harinas de maíz y arroz con cacao en polvo, proporcionando ese punto crujiente característico de los cereales de desayuno. El relleno incorpora pasta de avellanas (1,6%) y pasta de cacao (0,8%), junto con cacao desgrasado, que le confieren el sabor a chocolate intenso. La ausencia de gluten los hace aptos para personas celíacas, aunque contienen frutos de cáscara (avellana) y pueden contener trazas de leche.
Son ideales para desayunos, tanto con leche como yogur o bebidas vegetales. Cada cereal mantiene su textura crujiente incluso después de estar en remojo unos minutos, lo que permite disfrutar del contraste entre la cobertura y el relleno cremoso. El envase de 400 gramos rinde entre 8 y 10 desayunos en una ración estándar de 40 gramos.
Conserva el envase en lugar seco y fresco, alejado de fuentes de humedad y calor. Una vez abierto, ciérralo después de cada uso para mantener la crujencia y evitar que los cereales absorban humedad ambiental.
Sin gluten, con frutos de cáscara
La fórmula sin gluten recurre a harinas de maíz y arroz como base, eliminando el trigo. Sin embargo, contiene avellana en pasta (1,6%) y puede tener trazas de leche durante la elaboración. Quien sea celíaco puede consumirlos sin problema; quien tenga alergia a frutos de cáscara o intolerancia a la lactosa debe revisar bien la etiqueta.
Estructura crujiente y relleno cremoso
La arquitectura de dos capas diferenciadas es lo que distingue estos cereales/c/cereales-78) de los copos planos. La cobertura, más dura, cede lentamente en la boca mientras el relleno de crema proporciona suavidad y sabor concentrado a chocolate y avellana. Mantienen su estructura incluso pasados 3-4 minutos en leche.
Conservación y vida útil
Mantén el envase cerrado en despensa, lejos de humedad y temperaturas altas. Una vez abierto, la principal amenaza es la humedad ambiental, que reblandece los cereales/c/cereales-78). Un envase abierto en condiciones normales de cocina durará entre 10 y 15 días manteniendo su crujencia si lo cierras correctamente después de cada uso.
- Origen
- España
- Denominación legal
- Rellenos de crema de cacao con avellana
- Conservación
- Conservar en sitio seco y fresco. Una vez abierto el envase, cerrar después de cada uso.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Son aptos para celíacos?
Sí, están elaborados sin gluten con harinas de maíz y arroz. Sin embargo, contienen avellana y pueden tener trazas de leche, por lo que conviene revisar si hay otras alergias o intolerancias.
¿Cuántos desayunos rinde el envase de 400 g?
Una ración estándar es de 40 gramos, por lo que el envase da aproximadamente 10 desayunos. Con leche, esta cantidad es suficiente para un plato normal.
¿Pierden crujencia rápidamente en leche?
No de inmediato. Mantienen su estructura entre 3 y 5 minutos en leche o yogur líquido, lo que permite disfrutar del contraste. Pasado ese tiempo empiezan a reblandecerse gradualmente.
¿Cómo conservar para que no se ablanden?
Guarda el envase cerrado en despensa, lejos de humedad y calor. Una vez abierto, ciérralo bien después de cada uso. En estas condiciones, durará 10-15 días sin perder crujencia.
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