
Formato: 0,5 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Maíz (98%), sal, antioxidante (extracto rico en tocoferoles), vitaminas (B3, B5, B8, B1, B2, B6, B12, B9), mineral (hierro). Puede contener trazas de gluten, leche, frutos de cáscara y soja. ***** / / / / / A PARTIR DEL LOTE 103069 061000 Y FCP 28-09-2023 HAY UN CAMBIO DE ETIQUETADO / / / / / ***** Maíz (98%), sal, antioxidante (extracto rico en tocoferoles). Puede contener trazas de cereales que contienen gluten, leche, frutos de cáscara y soja.
Alérgenos
Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 373 kcal |
| Grasas | 1,1 g |
| de las cuales saturadas | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 82 g |
| de los cuales azúcares | 0,9 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 6,7 g |
| Sal | 1 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Los copos de maíz Corn Flakes Hacendado se presentan en formato de 500 gramos. Se trata de una variante sin azúcares añadidos, formulada con maíz tostado al 98% de composición, lo que mantiene un perfil muy limpio de ingredientes. La denominación legal aclara que el producto contiene azúcares naturalmente presentes, procedentes del propio maíz durante su transformación, sin aditivos de sacarosa o sirope.
La composición incluye enriquecimiento con vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12) e hierro, lo que aumenta el valor nutricional respecto a cereales/c/cereales-78) sin suplementar. El maíz procede de cultivos españoles, y la formulación incorpora un antioxidante natural a base de tocoferoles para mantener la estabilidad de los ácidos grasos. La sal está presente en cantidad moderada como elemento de sabor.
Es un cereal indicado para desayunos rápidos, con una textura crujiente que se mantiene en leche fría durante varios minutos. Cada ración típica ronda los 30-40 gramos, proporcionando un aporte de carbohidratos complejos del maíz y las vitaminas añadidas sin el pico de glucosa que traerían azúcares libres. Funciona tanto con leche desnatada, entera o bebidas vegetales.
Guárdalo en un lugar fresco y seco, idealmente en un bote hermético tras abrir la caja, para evitar que pierda crujencia por humedad ambiental. La ausencia de alérgenos principales facilita su consumo en muchos hogares, aunque existen trazas potenciales de gluten, leche, frutos secos y soja según el procesado.
Sin azúcares añadidos, con enriquecimiento
A diferencia de muchos cereales/c/cereales-78) de desayuno comerciales, estos copos no llevan sacarosa ni jarabes añadidos. El azúcar que contiene proviene del maíz mismo durante el tostado. El enriquecimiento con vitaminas B y hierro los hace más nutritivos que copos simples, especialmente útil en dietas donde estos micronutrientes pueden ser limitantes. Cada porción de 40 gramos aporta una fracción significativa de la ingesta diaria recomendada.
Conservación y mantenimiento de la textura
El envase original protege los copos del humo y la humedad, factores que deterioran la crujencia. Una vez abierto, transfiere el contenido a un bote hermético en un armario fresco y seco, lejos del fogón o la nevera. En estas condiciones, mantienen su textura crujiente durante varias semanas. Si notas que se han ablandado, aún son seguros para consumir, pero pierden el contraste al masticar.
Maíz español sin aditivos colorantes
La formulación hispana excluye aditivos como caramelo, colorantes azoicos o potenciadores de sabor sintéticos. El color amarillo natural proviene del maíz tostado y de la ausencia de blanqueamiento químico. El antioxidante de tocoferoles (vitamina E natural) preserva la calidad sin alterar el perfil de sabor, un compromiso entre conservación y pureza.
- Origen
- España
- Denominación legal
- Copos de maíz tostados. Contiene azúcares naturalmente presentes.
- Conservación
- Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto azúcar llevan estos copos?
No contienen azúcares añadidos. El azúcar presente proviene del maíz mismo durante el tostado y es una cantidad mínima en relación a otros cereales comerciales. La etiqueta especifica 'azúcares naturalmente presentes'.
¿Qué vitaminas y minerales añaden?
Incluyen vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12 y hierro. Estos enriquecimientos aumentan el valor nutricional, especialmente útiles si tu dieta es limitada en estos micronutrientes.
¿Cuánto tiempo se mantienen crujientes?
En el envase original cerrado, varias semanas. Una vez abierto, transfiérelos a un bote hermético en lugar fresco y seco. El contacto con humedad ambiental los reblandece, aunque siguen siendo seguros para comer.
¿Pueden comerlos personas con intolerancia a la lactosa?
El cereal en sí no lleva lactosa, pero el envase advierte trazas potenciales de leche. Si la intolerancia es severa, consúltalo con el fabricante. Combínalos con bebidas vegetales o leche sin lactosa sin problema.
¿De dónde procede el maíz?
El producto se elabora en España con maíz español. No lleva maíz importado ni organismos genéticamente modificados certificados en la etiqueta.
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