Tomate frito con chili picante Orlando 300 g

El tomate frito con chili picante de Orlando añade un toque atrevido a la cocina. Su ingrediente principal es el tomate (154 g por cada 100 g de producto), que se sofríe con aceites vegetales de girasol y soja, junto con cebolla y ajos frescos. La receta incorpora un 0,2% de pimienta cayena, que le confiere ese característico picante, además de especias y plantas aromáticas. El azúcar y el almidón modificado de maíz ayudan a equilibrar la acidez y a dar textura, mientras que el ácido cítrico actúa como corrector de acidez. Este tomate frito es ideal para dar un toque picante a platos de pasta, arroces, carnes o incluso para preparar una salsa brava casera. Se presenta en un bote de 350 g, práctico para tenerlo a mano en la despensa. Una vez abierto, conviene conservarlo en el frigorífico y consumirlo en pocos días para mantener su sabor y textura.