Salsa tikka masala Maggi 340 g

La salsa tikka masala Maggi es una salsa para cocinar lista para usar, presentada en envase de 340 gramos. Se trata de una preparación a base de puré de tomate (46%) y yogur (20%), con una mezcla de especias de curry que incluye pimentón, comino, ajo, fenogreco, jengibre, cilantro y canela en proporción del 4,3% del total.

Esta salsa incorpora ingredientes naturales como hojas frescas de cilantro y aroma natural de cardamomo, además de zumo concentrado de limón que aporta acidez. La presencia de yogur es característica del tikka masala tradicional indio, que lo diferencia de otros currys más secos. La textura es cremosa y untuosa gracias a la combinación de tomate, yogur y aceite de girasol en su formulación.

Es ideal para cocinar pollo, pavo o garbanzos en sartén o cazuela. Una porción típica es de 2-3 cucharadas de salsa por ración de proteína, lo que rinde aproximadamente 4-5 porciones generosas por envase, dependiendo del tamaño del acompañamiento (arroz, naan o legumbres). El tiempo de cocción es breve: 10-15 minutos a fuego medio permite que los sabores se integren sin descomponer los ingredientes.

Conserva el envase cerrado en un lugar fresco y seco a temperatura ambiente. Una vez abierto, mantén en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C y consume en los siguientes 3-4 días para garantizar seguridad y sabor óptimo.