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Salsa de mostaza y eneldo Dia Salseo 210 g
Último precio conocido: 1,79 €, a 21 de mayo de 2026.
8,95 €/kg
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Formato: 200 g
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Mostaza (35%) (agua, vinagre de alcohol, granos de mostaza , jarabe de glucosa y fructosa, sal, cúrcuma, aroma natural), aceite refinado de girasol alto oleico, azúcar, eneldo (4%), vinagre de vino, agua, especias, espesante (goma xantana).
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
La salsa de mostaza y eneldo Dia Salseo se presenta en envase de 210 gramos, una salsa lista para usar que combina mostaza en grano y eneldo fresco en proporción equilibrada. La mostaza constituye el 35% de la formulación, elaborada con granos enteros, vinagre de alcohol, jarabe de glucosa-fructosa y cúrcuma que le da ese color amarillo intenso característico.
La base grasa procede de aceite refinado de girasol alto oleico, que aporta estabilidad y textura cremosa sin sabor predominante. El eneldo llega al 4% en peso, lo que le da presencia herbácea sin resultar abrumador. El vinagre de vino añade acidez controlada, mientras que la goma xantana como espesante mantiene la consistencia homogénea sin grumos. El conjunto suma azúcar en dosis moderada para equilibrar la acidez natural de la mostaza.
Funciona como acompañamiento versátil para pescados al horno o a la parrilla, salmón ahumado, carnes blancas y embutidos. También resulta práctica como base para aliños de ensaladas de patata o como salsa para dipping con vegetales crudos o pan tostado. Una cucharada sopera ronda los 20-25 gramos de producto.
Antes de abrir, tolera almacenamiento en lugar fresco y seco lejos de luz directa.
Mostaza en grano frente a mostaza molida
Esta salsa mantiene los granos de mostaza enteros en su matriz, lo que aporta textura crujiente y sabor más potente que una mostaza refinada. Los granos intactos liberan sus aceites esenciales de forma gradual al masticar, intensificando el aroma a brassicáceas. La adición de cúrcuma no solo colorea sino que complementa el perfil aromático con notas terrosas.
Maridaje con pescados y carnes
La combinación mostaza-eneldo es clásica en gastronomía nórdica y francesa. El eneldo suaviza la aspereza de la mostaza y aporta frescura herbácea que contrasta con carnes grasas como el salmón, atún o pato. También funciona con pollo asado y ternera magra, donde la acidez corta la saturación grasa.
Conservación y vida útil
Sin abrir, aguanta varios meses en despensa fresca. Si observas cambio de color, olor desagradable o moho en superficie, descarta el envase. La separación del aceite es normal y no indica deterioro; remueve antes de servir.
- Denominación legal
- Salsa de mostaza y eneldo
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar.una vez abierto, mantener en refrigeración y consumir en los 30 días siguientes.
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto porcentaje de mostaza contiene?
El 35% del producto es mostaza elaborada con granos enteros, vinagre de alcohol y especias como la cúrcuma. Esto le da sabor intenso y textura característica.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Treinta días en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C. Después de ese plazo, aunque no tenga moho visible, es preferible descartarla por cuestiones de seguridad microbiana.
¿Con qué alimentos funciona mejor?
Es especialmente adecuada para pescados grasos como salmón, atún o caballa. También acompaña bien carnes blancas, pollo asado y embutidos variados. Sirve como base para aliños de ensaladas de raíz.
¿Lleva gluten?
No hay indicación de gluten en el etiquetado, pero la mostaza y especias pueden procesarse en plantas con trazas. Si tienes celiaquía, consulta la información completa de alérgenos en el envase.
¿Cuánto cuesta Salsa de mostaza y eneldo Dia Salseo 210 g en Dia?
El último precio que registramos de Salsa de mostaza y eneldo Dia Salseo 210 g en Dia fue 1,79 € (8,95 €/kg), el 21 de mayo de 2026. Desde entonces no lo hemos vuelto a ver publicado, así que puede haber cambiado: consúltalo en tu tienda.
¿Qué lleva Salsa de mostaza y eneldo Dia Salseo 210 g? Ingredientes
Ingredientes de Salsa de mostaza y eneldo Dia Salseo 210 g: Mostaza (35%) (agua, vinagre de alcohol, granos de mostaza , jarabe de glucosa y fructosa, sal, cúrcuma, aroma natural), aceite refinado de girasol alto oleico, azúcar, eneldo (4%), vinagre de vino, agua, especias, espesante (goma xantana).
¿Qué formato tiene Salsa de mostaza y eneldo Dia Salseo 210 g?
Salsa de mostaza y eneldo Dia Salseo 210 g se vende en formato de 200 g.
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