Dia · La vieja fábrica · Aceite, especias y salsas
Salsa dulce de pimiento asado La vieja fábrica 280 g
Salsa dulce de pimiento asado La vieja fábrica 280 g cuesta 2,55 € (9,11 €/kg) en Dia, precio actualizado a 24 de septiembre de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Pimiento rojo asado, azúcar, gelificante: pectina de cítricos, corrector de acidez: ácido cítrico.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 900 kJ / 212 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 52 g |
| de los cuales azúcares | 52 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 0,7 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La salsa dulce de pimiento asado de La vieja fábrica es una elaboración a base de pimiento rojo asado en formato de 280 gramos. Se trata de una salsa espesa, sin colorantes ni conservantes añadidos, cuya estructura se mantiene gracias a pectina de cítricos.
La base de pimiento rojo asado aporta un sabor natural con matices tostados y un punto de dulzor que viene tanto del vegetal como del azúcar incorporado durante la elaboración. El proceso de asado de la materia prima concentra los sabores y suaviza la acidez natural del pimiento, mientras que la pectina cítrica actúa como gelificante sin necesidad de aditivos sintéticos.
Esta salsa funciona como acompañamiento versátil: va bien sobre carnes a la parrilla, ahumadas o asadas; marida con quesos frescos y semicurados; puede extenderse sobre pan tostado como base para camarones al ajillo o picoteo, o incorporarse a salsas más complejas para carnes guisadas. Una ración típica es de 30-40 gramos.
Una vez abierto el bote, mantén la salsa en el frigorífico entre 2 °C y 4 °C y consumila según la fecha de caducidad indicada en la etiqueta. La consistencia espesa facilita que no se derrame fácilmente y permite un control preciso al servir.
Uso en cocina y maridaje
Acompaña carnes rojas a la parrilla, costillas ahumadas, salmón asado y aves. En tabla de quesos, combina con piezas semicuradas de oveja o vaca. También sirve como base para salsas agridulces caseras o como topping en tostas con queso fresco y jamón serrano. La dosificación es flexible según gusto personal.
Composición y aditivos
Los ingredientes son mínimos: pimiento rojo asado, azúcar, pectina de cítricos como gelificante y ácido cítrico como corrector de acidez. No contiene colorantes, conservantes sintéticos ni almidón modificado. La pectina es un polisacárido natural que se obtiene de cáscaras de frutas cítricas.
Conservación y vida útil
Almacena el bote sin abrir en un lugar fresco y protegido de la luz directa. Una vez abierto, refrigera a 4 °C y respeta la fecha de caducidad indicada. La salsa no requiere ser congelada para mantener sus propiedades, y la textura espesa evita derrames o goteos en el frigorífico.
- Denominación legal
- Salsa dulce de pimiento asado
- Conservación
- Una vez abierto conservar refrigerado y consumir según fecha de caducidad indicada en el bote
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Lleva conservantes o colorantes?
No. La salsa se basa en pimiento rojo asado, azúcar, pectina de cítricos y ácido cítrico. No incluye conservantes sintéticos ni colorantes añadidos.
¿Con qué se marida mejor?
Va muy bien con carnes rojas y ahumadas, aves asadas, salmón, quesos semicurados y jamón serrano. También funciona como base para salsas agridulces o sobre tostas con queso fresco.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Mantén el bote refrigerado entre 2 °C y 4 °C y consume según la fecha de caducidad indicada en la etiqueta. La textura espesa ayuda a que el producto se conserve bien sin derrames.
¿Cuál es el tamaño del envase?
El bote contiene 280 gramos de salsa, lo que equivale a aproximadamente 7-9 raciones estándar de 35-40 gramos cada una.
¿Cuánto cuesta Salsa dulce de pimiento asado La vieja fábrica 280 g en Dia?
Salsa dulce de pimiento asado La vieja fábrica 280 g cuesta 2,55 € (9,11 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 24 de septiembre de 2026.
¿Cuántas calorías tiene Salsa dulce de pimiento asado La vieja fábrica 280 g?
Salsa dulce de pimiento asado La vieja fábrica 280 g aporta 212 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Salsa dulce de pimiento asado La vieja fábrica 280 g? Ingredientes
Ingredientes de Salsa dulce de pimiento asado La vieja fábrica 280 g: Pimiento rojo asado, azúcar, gelificante: pectina de cítricos, corrector de acidez: ácido cítrico.
¿Qué formato tiene Salsa dulce de pimiento asado La vieja fábrica 280 g?
Salsa dulce de pimiento asado La vieja fábrica 280 g se vende en formato de 280 g, lo que equivale a 9,11 € €/kg.
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