Pizza cuatro quesos Dr. Oetker Ristorante 340 g

La pizza cuatro quesos Dr. Oetker Ristorante es una pizza congelada de 340 gramos que combina cuatro variedades de queso: mozzarella, Edam, Emmental y azul. Viene lista para hornear sin necesidad de descongelación previa, con una base de masa fermentada a partir de harina de trigo y una cobertura de tomate natural y nata.

La composición refleja un equilibrio entre ingredientes de sabor intenso y base láctea. Los quesos suman aproximadamente el 34% del contenido total: mozzarella aporta cremosidad, el Edam y Emmental proporcionan firmeza y sabor más neutro, mientras que el azul introduce acidez y un punto de saladera. El tomate tamizado y el concentrado (sumando el 16,6%) dan cuerpo a la salsa base. Se añade albahaca fresca, orégano, ajo y un toque de aceite de oliva virgen extra, sin conservantes visibles en la formulación.

Se hornea a 200 °C durante 11-13 minutos según el fabricante, hasta que los quesos gratinen y la corteza adquiera firmeza. El resultado es una pizza de corteza crujiente con interior suave, con los quesos fundidos pero aún definidos al paladar. Es una opción rápida para cena informal o comidas sin pausa.

Debe conservarse en congelador a -18 °C y no se puede recongelar tras descongelación. Una ración completa proporciona alrededor de 750-800 kcal (estimado a partir de su composición), suficiente para una comida ligera o como acompañamiento.