Mozzarella light Dia Selección Mundial 125 g

La mozzarella light de Dia Selección Mundial es un queso fresco elaborado con leche pasteurizada de vaca, sal, cuajo y fermentos lácticos. Se presenta en un formato de 125 gramos, ideal para consumir en una o dos raciones. Su carácter ligero se debe a que se elabora con leche parcialmente desnatada, lo que reduce el contenido de grasa en comparación con la mozzarella tradicional.

En la cocina española, este queso resulta muy versátil. Es perfecto para ensaladas como la caprese, para gratinar sobre pizzas, lasañas o verduras al horno, y para incorporar en bocadillos y tostadas. Gracias a su textura suave y elástica, se funde con facilidad y aporta un sabor láctico y ligeramente salado.

Al ser un producto fresco, conviene conservarlo en la nevera, en su envase original o en un recipiente hermético, y consumirlo preferiblemente dentro de su fecha de caducidad. Una vez abierto, se recomienda escurrirlo bien y mantenerlo refrigerado para que conserve su frescura. Este formato de 125 gramos es práctico para quienes buscan una porción ajustada y evitar desperdicios.