Dia · Campofrío · Chopped y mortadela
Mortadela clásica Campofrío 95 g
Mortadela clásica Campofrío 95 g cuesta 1,00 € (10,53 €/kg) en Dia, precio actualizado a 9 de octubre de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Carne de cerdo (37%), agua, carne separada mecánicamente de pavo, grasa de cerdo, corteza de cerdo, almidón, aromas, sal, estabilizante (E-450), colorante (E-120), ajo, antioxidante (E-316) y conservador (E-250).
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
La mortadela clásica de Campofrío se presenta en envase de 95 gramos, listo para consumo inmediato. Es un embutido elaborado a partir de carne de cerdo (37%), complementada con carne separada mecánicamente de pavo, grasa de cerdo y corteza de cerdo, lo que le confiere esa textura característica entre firme y cremosa.
La formulación incorpora almidón como texturizante, aromas naturales, sal y especias como el ajo. Para mantener estabilidad y color, lleva estabilizante E-450 y el colorante tradicional caraquirí (E-120), que otorga ese tono rosado típico de la mortadela. El conservador nitritos (E-250) es el habitual en chacutería para frenar desarrollo bacteriano y asegurar seguridad microbiológica durante su vida útil.
Es un embutido versátil: se sirve en tabla de quesos, entre pan como ingrediente de bocadillos, o picado en raciones pequeñas como aperitivo. Cada envase de 95 gramos equivale a una ración individual generosa o a acompañamiento para 2-3 personas en tabla. El formato de 95 g es práctico para consumo sin grandes sobras.
Conserva sus propiedades refrigerado entre 0 y 5 °C.
Diferencia entre mortadela y jamón cocido
La mortadela lleva más porcentaje de grasa y una textura más compacta gracias al almidón y los emulsionantes, mientras que el jamón cocido es más proteico y menos graso. La mortadela incorpora aromatizantes y especias (ajo, pimienta), que le dan un sabor más condimentado. Ambas son chacuterías cocidas y listas para consumir sin manipulación adicional.
Conservación y seguridad
Mantén el envase sin abrir entre 0 y 5 °C, en la zona más fría del frigorífico. No es apta para congelación doméstica sin pérdida de calidad. Los nitritos conservadores E-250 garantizan estabilidad microbiológica.
Contexto nutricional y uso
Con 95 gramos por envase, proporciona una ración de embutido cocido apta para desayuno, tentempié o componente en platos principales. Es un producto de calidad de supermercado marca propia de cadena, con relación precio-ración favorable. Ideal para familias que buscan velocidad de preparación y versatilidad en mesa.
- Denominación legal
- MORTADELA DE CERDO.
- Conservación
- Mantener entre 0 y 5ºC.
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre mortadela y jamón cocido?
La mortadela tiene más grasa y una textura más compacta gracias a emulsionantes y almidón, con sabor más especiado. El jamón cocido es más proteico y sencillo, sin aromatizantes. Ambas son chacuterías cocidas listas para consumir.
¿Cuánto cuesta Mortadela clásica Campofrío 95 g en Dia?
Mortadela clásica Campofrío 95 g cuesta 1,00 € (10,53 €/kg) en Dia. Precio actualizado a 9 de octubre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Mortadela clásica Campofrío 95 g? Ingredientes
Ingredientes de Mortadela clásica Campofrío 95 g: Carne de cerdo (37%), agua, carne separada mecánicamente de pavo, grasa de cerdo, corteza de cerdo, almidón, aromas, sal, estabilizante (E-450), colorante (E-120), ajo, antioxidante (E-316) y conservador (E-250).
¿Qué formato tiene Mortadela clásica Campofrío 95 g?
Mortadela clásica Campofrío 95 g se vende en formato de 95 g, lo que equivale a 10,53 €/kg.
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