Melocotón en almíbar Dia Fruticampo 480 g

Melocotón en mitades conservado en almíbar, un clásico de la despensa que resuelve postres y meriendas en cualquier momento. La receta es sencilla: melocotón, agua, azúcar y ácido cítrico como acidulante, sin más añadidos.

Según su tabla nutricional, cada 100 g aportan 58 kcal, 14,2 g de hidratos —de los cuales 14 g son azúcares, procedentes tanto de la fruta como del almíbar— y solo 0,5 g de grasa. Las proteínas se quedan en 0,5 g y la sal es prácticamente testimonial, 0,01 g. Es un alimento eminentemente energético a base de azúcares, así que conviene tenerlo en cuenta si se busca moderar el consumo de azúcar.

En la cocina española se usa sobre todo como postre listo para tomar, solo o acompañado de nata o helado. También sirve para incorporar a macedonias, batidos, tartas y bizcochos, o para escurrir y añadir a ensaladas con queso y frutos secos. El líquido del almíbar puede aprovecharse para endulzar yogures o bebidas.

Se presenta en un formato de 840 g (480 g escurridos), pensado para varios usos. Una vez abierto, conviene pasar el contenido a un recipiente con tapa y guardarlo en la nevera; así se mantiene en buen estado durante varios días.