Dia · Dia Al Punto · Conservas, caldos y cremas
Caldo para paella Dia Al Punto 1 L
Caldo para paella Dia Al Punto 1 L cuesta 1,90 € (1,90 €/L) en Dia, precio actualizado a 21 de julio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Caldo de marisco (94%) (agua, ajo (1,7%), bogavante (1%), camarones (1%), aromas naturales (contiene crustáceos y pescado ), sal, extracto natural de camarones (0,4%), aceite de oliva virgen extra, pimentón dulce), sofrito (6%) (agua, tomate concentrado (3,7%), cebolla (1,8%), aceite de girasol, sal). Puede contener trazas de apio, moluscos, leche, soja y huevo.
Sobre este producto
El caldo para paella de Dia Al Punto es un preparado UHT de 1 litro pensado para elaborar paella de marisco sin necesidad de hacer caldo casero. Contiene un 94% de caldo de marisco elaborado con agua, ajo, bogavante, camarones, aromas naturales y aceite de oliva virgen extra, complementado con un 6% de sofrito que integra tomate concentrado, cebolla y aceite de girasol.
Esta combinación de ingredientes proporciona los dos componentes básicos de la paella de marisco en un solo producto: la base aromática del caldo enriquecido con crustáceos y el sofrito tomate-cebolla que caracteriza el plato. El uso de aceite de oliva virgen extra en la formulación del caldo suma valor a un producto de marca de distribuidora. La presencia de pimentón dulce añade color y un punto de sabor sin resultar picante.
Un litro de caldo rinde para una paella de tamaño mediano, aproximadamente de 4 a 6 raciones según la cantidad de arroz y el grosor deseado. El formato UHT permite almacenar el envase sin refrigeración hasta su apertura, ocupando poco espacio en la despensa. Una vez abierto, debe conservarse en el frigorífico y consumirse en un plazo de 4 días.
Dia Al Punto es la línea de productos elaborados de la marca de distribuidora Dia, enfocada en recetas más elaboradas que la gama básica. El caldo contiene trazas de apio, moluscos, leche, soja y huevo, por lo que no es apto para personas con alergias a estos ingredientes.
Cómo usar en paella
Vierte el litro de caldo en una paellera caliente con aceite o mantequilla. Añade el arroz de grano medio (Bomba, Senia o Bahía) en proporción 1:2 o 1:2,5 respecto al caldo. El sofrito integrado acelera la cocción y evita tener que rehogar cebolla y tomate. Deja que el arroz absorba el caldo a fuego medio-alto durante unos 18-20 minutos sin remover.
Conservación y caducidad
Por ser UHT (ultrapasteurizado), el envase sin abrir se conserva a temperatura ambiente en un lugar fresco y protegido de la luz solar. Una vez abierto, guarda el caldo en el frigorífico a 4 °C y consumelo en un máximo de 4 días. No congelar después de abrir.
Alérgenos e ingredientes especiales
Contiene crustáceos (bogavante y camarones) y pescado. Puede llevar trazas de apio, moluscos, leche, soja y huevo por contaminación cruzada. No apto para celíacos si se cocinan con ingredientes que contengan gluten. Apto para dietas sin lactosa si no se mezcla con otros ingredientes que la lleven.
- Denominación legal
- Caldo para paella de bogavante y camarones UHT.
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar. Una vez abierto, mantener en refrigeración y consumir en los 4 días siguientes.
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Para cuántas raciones alcanza un litro de caldo?
Un litro rinde para una paella mediana de 4 a 6 raciones, dependiendo de la proporción de arroz que uses y el grosor final que busques.
¿Necesito preparar sofrito además o ya lo lleva?
El caldo ya incorpora un 6% de sofrito (tomate concentrado y cebolla), por lo que puedes usar el producto directamente sin añadir más sofrito, aunque algunos cocineros añaden ajo fresco al gusto.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Una vez abierto el envase UHT, debe conservarse en el frigorífico a 4 °C y consumirse en un máximo de 4 días.
¿Puede llevar trazas de alérgenos?
Sí. Contiene crustáceos y pescado, y puede tener trazas de apio, moluscos, leche, soja y huevo. No es apto para personas con alergia a estos ingredientes.
¿Cuánto cuesta Caldo para paella Dia Al Punto 1 L en Dia?
Caldo para paella Dia Al Punto 1 L cuesta 1,90 € (1,90 € €/l) en Dia. Precio actualizado a 21 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Caldo para paella Dia Al Punto 1 L? Ingredientes
Ingredientes de Caldo para paella Dia Al Punto 1 L: Caldo de marisco (94%) (agua, ajo (1,7%), bogavante (1%), camarones (1%), aromas naturales (contiene crustáceos y pescado ), sal, extracto natural de camarones (0,4%), aceite de oliva virgen extra, pimentón dulce), sofrito (6%) (agua, tomate concentrado (3,7%), cebolla (1,8%), aceite de girasol, sal). Puede contener…
¿Qué formato tiene Caldo para paella Dia Al Punto 1 L?
Caldo para paella Dia Al Punto 1 L se vende en formato de 1 L, lo que equivale a 1,90 € €/l.
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