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Magdalenas sin gluten El molino de Dia 160 g

Dia · El molino de Dia · Panadería y pastelería

Magdalenas sin gluten El molino de Dia 160 g

1,79 €11,19 €/kg

Formato: 160 g

Magdalenas sin gluten El molino de Dia 160 g cuesta 1,79 € (11,19 €/kg) en Dia, precio actualizado a 30 de junio de 2026.

Esfuerzo medio: 7.5 min de trabajo

Ver ficha original en Dia

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Azúcar, huevo, aceite de girasol, almidón de maíz, agua, fécula de patata, gasificante (E450, E500), espesante (E415), conservador (E281), emulgente (E472e), sal, aromas.

Sobre este producto

Las magdalenas sin gluten El molino llegan en envase de 160 gramos, un producto de pastelería y repostería elaborado sin gluten apto para celíacos y personas con sensibilidad al gluten. La formulación prescinde de harinas de trigo e incorpora almidón de maíz y fécula de patata como base estructural, manteniendo la textura esponjosa característica de una magdalena.

La composición combina huevo, azúcar y aceite de girasol como ingredientes principales, con gasificantes (E450 y E500) que generan la miga aireada durante la cocción. Incluye espesante (E415), conservador (E281) y emulgente (E472e) para estabilizar la masa y prolongar la vida útil del producto. El perfil es ligero en aditivos, sin colorantes sintéticos ni aromas artificiales declarados como tales.

Son magdalenas indicadas para desayunos, meriendas o acompañamiento de café o té, con una miga uniforme y sabor neutro que permite que combinen bien en la mesa familiar. El envase contiene varias unidades individuales pensadas para consumo directo sin necesidad de porcionar.

Conserva en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Una vez abierto el envase, ciérralo bien y consume antes de 5 días para mantener la textura. Aunque el gluten no está presente, el proceso de fabricación puede implicar contacto cruzado; consulta el etiquetado si tienes enfermedad celíaca diagnosticada.

Cómo diferenciar sin gluten certificado

Un producto sin gluten puede indicarse en la etiqueta por dos razones: que sea naturalmente libre de gluten (maíz, patata) o que esté certificado por organismos como AECELI. Esta magdalena usa almidón y fécula como base, sin harinas de cereal, pero comprueba el símbolo de espiga tachada en el envase si requieres certificación estricta. El gluten residual en trazas debe ser inferior a 20 ppm según normativa europea.

Gasificantes y textura esponjosa

Los gasificantes E450 (pirofosfato) y E500 (carbonato de sodio) generan burbujas de dióxido de carbono durante el horneado, lo que da a la magdalena su miga característica sin necesidad de levadura. En productos sin gluten, estos aditivos son especialmente importantes porque la red de gluten (que retiene gas naturalmente) no existe, así que requieren este apoyo químico.

Conservación y caducidad

Mantén el envase cerrado en un lugar fresco y seco, lejos de luz solar. Una vez abierto, la magdalena se reseca por evaporación progresiva. Cinco días es un plazo prudente; pasado ese tiempo, aunque no sea tóxica, perderá humedad y se endurecerá. Puedes congelar las magdalenas sin abrir para alargar su vida útil hasta tres meses.

Denominación legal
Magdalenas. SIN GLUTEN. Producto de pastelería y repostería
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar. Una vez abierto, cerrar bien el envase y consumir antes de 5 días.

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Histórico de precios

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Precio en euros a lo largo del tiempo.

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Preguntas frecuentes

  • ¿Estas magdalenas son seguras si tengo celíaquía diagnosticada?

    El producto está elaborado sin harinas de gluten, pero como especifica la etiqueta, puede haber contacto cruzado. Si tu enfermedad celíaca es estricta, verifica que lleve el símbolo de espiga tachada que certifica procesos seguros. Consulta el etiquetado completo antes de consumir.

  • ¿Cuánto dura una vez abierto el envase?

    Una vez abierto, conviene cerrar bien el envase y consumir antes de 5 días. La magdalena perderá humedad progresivamente; si deseas conservarla más tiempo, congélala sin abrir.

  • ¿Por qué lleva tantos aditivos si es sin gluten?

    Sin la red de gluten que retiene gas naturalmente, los gasificantes (E450, E500) y el espesante (E415) son necesarios para mantener la textura esponjosa. El conservador (E281) prolonga la vida útil del producto.

  • ¿Puedo congelar las magdalenas?

    Sí, puedes congelar el envase sin abrir hasta tres meses. Descongela a temperatura ambiente antes de consumir para que recupere textura.

  • ¿Cuánto cuesta Magdalenas sin gluten El molino de Dia 160 g en Dia?

    Magdalenas sin gluten El molino de Dia 160 g cuesta 1,79 € (11,19 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 30 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.

  • ¿Qué formato tiene Magdalenas sin gluten El molino de Dia 160 g?

    Magdalenas sin gluten El molino de Dia 160 g se vende en formato de 160 g, lo que equivale a 11,19 € €/kg.

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