Macedonia de verduras Dia Vegecampo 325 g

La macedonia de verduras Dia Vegecampo es una conserva de 325 gramos que reúne cuatro hortalizas en proporción variable: patatas, zanahorias, guisantes y judías verdes. Se trata de una categoría primera, lo que indica que ha superado controles de selección en origen y que las piezas están íntegras sin defectos graves. El envase contiene un 65,7 % de hortalizas en su peso total, el resto es agua y sal, sin conservantes ni aditivos añadidos.

Las verduras que la componen se recolectan en su punto de madurez óptimo y se procesan mediante cocción y envasado en autoclave para mantener sus propiedades. La combinación de texturas y sabores es característica: la patata aporta cuerpo, la zanahoria dulzor natural, los guisantes protein vegetal y las judías verdes un punto crujiente. El líquido de cobertura es ligero, solo agua salada, sin caldos aromáticos.

Es un ingrediente versátil para incorporar a ensaladas templadas, sopas de último momento, arroces, guisos o como guarnición directa si se calienta brevemente. Un envase rinde entre dos y tres raciones según el tamaño de la porción. Resulta especialmente práctico para semanas con poco tiempo de cocina o como base en comidas escolares y de oficina.

Una vez abierto, conserva el envase en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C y consume el contenido en los 2 días siguientes. Si no terminas el envase, puedes verter la porción sobrante en un recipiente de vidrio hermético para aprovecharla mejor.