Dia · Dia Al Punto · Conservas, caldos y cremas
Caldo de cocido Dia Al Punto 1 L
Caldo de cocido Dia Al Punto 1 L cuesta 0,90 € (0,90 €/L) en Dia, precio actualizado a 21 de julio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, hortalizas en proporción variable (4%) (patata, cebolla, puerro, zanahoria), sal, extracto de levadura, extracto de carne de pollo, aroma, grasa de pollo, aceite de oliva virgen extra, carne de pollo (0,1%), carne de ternera (0,04%), garbanzos (0,02%), pimentón dulce. Puede contener trazas de apio , soja , leche , huevo , pescado y crustáceos .
Sobre este producto
El caldo de cocido Dia Al Punto se presenta en formato de 1 litro en tetra brik UHT (ultrapasteurizado), lo que permite su conservación a temperatura ambiente sin necesidad de refrigeración hasta la apertura. Es un caldo elaborado con una base de agua, hortalizas (patata, cebolla, puerro y zanahoria en proporción variable del 4%), extractos de carne de pollo y ternera, y aceite de oliva virgen extra.
La composición incluye pequeñas proporciones de carne fresca de pollo (0,1%) y ternera (0,04%), junto con garbanzos (0,02%), lo que le confiere un perfil más cercano a un caldo casero tradicional de cocido que a un simple fondo de verdura. El pimentón dulce añade profundidad al sabor sin amargor. Los extractos de levadura refuerzan los umamis naturales sin necesidad de potenciadores sintéticos excesivos. La presencia de aceite de oliva virgen extra distingue este caldo de otras opciones más económicas del mercado.
Es un producto pensado como base para sopas, rices, guisos o como caldo para cocinar verduras y legumbres. Un litro permite preparar entre 4 y 6 tazas de caldo directo o servir como fondo para elaboraciones más complejas. Su bajo contenido en sodio relativo (típico de estos caldos) lo hace más versátil para ajustar sal en cocina.
Una vez abierto, conviene trasvasar a un recipiente hermético y refrigerar entre 1 °C y 4 °C, consumiendo en los 4 días siguientes. Antes de abrir, puede permanecer en despensa a temperatura ambiente durante meses.
Diferencia con caldos de pollo puros
A diferencia de un caldo exclusivamente de pollo, este incorpora ternera y una pequeña proporción de garbanzos, lo que lo hace más próximo a un cocido tradicional. La combinación de ambas carnes aporta sabores complementarios: el pollo da ligereza y la ternera, cuerpo. El pimentón añade un matiz ahumado leve sin dominar el perfil.
Uso en cocina
Es idóneo como base para cremas de verdura, arroces, guisos de legumbres o para cocinar hortalizas. Un litro rinde entre 4 y 6 tazas de caldo puro. Si lo usas para risotto o arroces, tén en cuenta que necesitarás calentarlo previamente a fuego lento para que siga desprendiendo sabor durante la absorción.
Conservación y alérgenos
En su envase UHT, resiste a temperatura ambiente en despensa durante meses. Una vez abierto, pasa a refrigerador y consume en 4 días máximo. Contiene trazas declaradas de apio, soja, leche, huevo, pescado y crustáceos, por lo que no es apto para dietas estrictas respecto a estos alérgenos.
- Denominación legal
- Caldo de cocido UHT
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar. Una vez abierto, mantener en refrigeración y consumir en los 4 días siguientes.
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Necesita refrigeración antes de abrirlo?
No. Por ser UHT, puede conservarse en despensa a temperatura ambiente hasta la apertura. Una vez abierto, refrigera entre 1 °C y 4 °C y consume en 4 días.
¿Qué ingredientes de carne lleva?
Lleva extracto de carne de pollo, pollo fresco (0,1%), ternera fresca (0,04%) y garbanzos (0,02%). La proporción de carne fresca es pequeña; la mayor parte viene del extracto.
¿Cuántas raciones salen de un litro?
Aproximadamente 4 a 6 tazas de caldo puro, dependiendo del tamaño de la taza. Como base para sopas o guisos, el rendimiento varía según la elaboración final.
¿Contiene alérgenos importantes?
Declara trazas de apio, soja, leche, huevo, pescado y crustáceos. Si tienes alergia estricta a alguno de estos, conviene evitarlo.
¿Cuánto cuesta Caldo de cocido Dia Al Punto 1 L en Dia?
Caldo de cocido Dia Al Punto 1 L cuesta 0,90 € (0,90 € €/l) en Dia. Precio actualizado a 21 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué formato tiene Caldo de cocido Dia Al Punto 1 L?
Caldo de cocido Dia Al Punto 1 L se vende en formato de 1 L, lo que equivale a 0,90 € €/l.
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