Dia · Central Lechera Asturiana · Huevos, leche y mantequilla
Leche semidesnatada Central Lechera Asturiana 1 L
Formato: 1 L
Leche semidesnatada Central Lechera Asturiana 1 L cuesta 1,17 € (1,17 €/L) en Dia, precio actualizado a 30 de junio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche semidesnatada
Sobre este producto
La leche semidesnatada Central Lechera Asturiana se presenta en formato de 1 litro en envase UHT (ultra alta temperatura), lo que permite su conservación a temperatura ambiente hasta el momento de abrirla. Se trata de leche de vaca semidesnatada, es decir, con un contenido de grasa del 1,5 % aproximadamente, intermedia entre la desnatada y la entera.
La marca es una cooperativa asturiana con larga trayectoria en elaboración láctea. Al ser procesada por UHT, la leche se somete a temperaturas de 138-150 °C durante unos segundos, lo que elimina prácticamente toda la microbiota sin alterar significativamente sus propiedades nutricionales ni el perfil organoléptico. El resultado es una leche con vida útil larga en despensa, pero que una vez abierta debe refrigerarse y consumirse en 3-4 días como en cualquier leche fresca.
La semidesnatada es la opción más común en los hogares españoles cuando se busca equilibrio: conserva proteínas y calcio de la leche entera pero con menos grasa saturada. Una ración de 200 ml (un vaso) aporta aproximadamente 130 kcal, unos 6,8 g de proteína y 240 mg de calcio. Es válida para consumo directo, desayunos, café, cocina dulce y salada.
Conserva el envase cerrado en la nevera una vez abierto. Es habitual que la leche UHT tenga un sabor muy ligeramente distinto a la pasteurizada debido al procesamiento térmico, algo que muchos consumidores ni perciben tras los primeros usos.
Diferencia entre UHT, pasteurizada y semidesnatada
La UHT y la pasteurizada son dos sistemas de conservación: la UHT usa más calor y dura meses en despensa; la pasteurizada requiere refrigeración desde el principio pero tiene vida más corta. La semidesnatada es sobre el contenido de grasa (1,5 %), intermedia entre desnatada (0,1-0,5 %) y entera (3,5-4 %). Central Lechera Asturiana ofrece esta leche en UHT, combinando ambos aspectos.
Aporte nutricional por vaso de 200 ml
Una ración estándar proporciona aproximadamente 130 kcal, 6,8 g de proteína, 4,8 g de hidratos de carbono (lactosa natural), 120 mg de grasa y 240 mg de calcio. El contenido en sodio es bajo, alrededor de 100 mg. Es una fuente significativa de proteína de alto valor biológico y calcio para la densidad ósea.
Conservación y vida útil
Antes de abrirla, la leche UHT se conserva a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa. Una vez abierto el envase, debe cerrarse bien y guardarse en la nevera entre 1 °C y 4 °C. Consúmela en 3-4 días máximo. Si aparece olor desagradable, sabor agrio o coágulos, es señal de que la microbiota ha comenzado a multiplicarse; en ese caso, deséchala.
- Denominación legal
- Leche UHT semidesnatada
- Conservación
- Una vez abierto, conservar el envase cerrado en la nevera. Se aconseja su consumo en los 3-4 días siguientes.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo dura antes de abrirla?
La leche UHT se conserva a temperatura ambiente varios meses (la fecha de caducidad figura en el envase). Una vez abierta, debe refrigerarse y consumirse en 3-4 días.
¿Cuál es la diferencia entre semidesnatada y desnatada?
La semidesnatada tiene 1,5 % de grasa; la desnatada, menos del 0,5 %. La semidesnatada conserva más sabor y es la opción más equilibrada para la mayoría de hogares.
¿Cuántas calorías aporta un vaso?
Un vaso de 200 ml contiene aproximadamente 130 kcal, unos 6,8 g de proteína y 240 mg de calcio.
¿Por qué la leche UHT tiene un sabor ligeramente distinto?
El procesamiento a muy alta temperatura (138-150 °C) elimina toda la microbiota y altera mínimamente los compuestos volátiles del sabor. Es normal y no indica defecto alguno.
¿Cuánto cuesta Leche semidesnatada Central Lechera Asturiana 1 L en Dia?
Leche semidesnatada Central Lechera Asturiana 1 L cuesta 1,17 € (1,17 € €/l) en Dia. Precio actualizado a 30 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Leche semidesnatada Central Lechera Asturiana 1 L? Ingredientes
Ingredientes de Leche semidesnatada Central Lechera Asturiana 1 L: Leche semidesnatada
¿Qué formato tiene Leche semidesnatada Central Lechera Asturiana 1 L?
Leche semidesnatada Central Lechera Asturiana 1 L se vende en formato de 1 L, lo que equivale a 1,17 € €/l.
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