Leche desnatada suprema Central Lechera Asturiana 1 L

La leche desnatada suprema de Central Lechera Asturiana se presenta en envase de 1 litro con denominación legal de leche UHT desnatada ultrafiltrada sin lactosa y con vitamina D añadida. Es un producto de origen asturiano sometido a tratamiento de ultrafiltración, proceso que elimina el suero y concentra proteínas mientras mantiene los minerales naturales de la leche.

A diferencia de una leche desnatada convencional, esta variante prescinde completamente de lactosa, el azúcar natural de la leche, lo que la hace apta para personas intolerantes o que prefieren evitar este disacárido. La ausencia de grasa (0 % materia grasa) la convierte en una opción para dietas bajas en calorías, aunque la ultrafiltración le confiere una textura más cremosa que las leches desnatadas estándar. La adición de vitamina D refuerza la absorción del calcio natural presente en la leche.

Es una bebida versátil para consumo directo, en café, infusiones o como base en batidos y salsas frías. Un litro rinde aproximadamente 4-5 vasos estándar, dependiendo del tamaño del vaso. Por su naturaleza UHT y sin lactosa, también resulta útil para personas que viajan o buscan una opción de larga conservación sin necesidad de aditivos adicionales.

Una vez abierto el envase, debe mantenerse cerrado en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C, con un tiempo de consumo recomendado de 3 a 4 días. Aunque es un producto estable gracias al tratamiento UHT, la exposición al aire y a temperaturas variables acorta su vida útil.