Jamón cocido Campofrío Finissimas 75 g

El jamón cocido Campofrío Finissimas es un embutido cocido que se presenta en envase individual de 75 gramos, con lonchas ya cortadas y listas para consumir. Se elabora a partir de jamón de cerdo (75%) combinado con agua, aromas naturales y sal, sin necesidad de cocción adicional.

A diferencia del jamón serrano, el jamón cocido requiere cocción como parte de su proceso de elaboración, lo que le confiere una textura más tierna y un color más claro. La fórmula incorpora estabilizantes (E-450, E-451, E-407a, E-412) para mantener la humedad y la consistencia durante el almacenamiento, antioxidantes como el E-316 para preservar el color, y conservadores (E-262, E-250) que permiten alargar la vida útil sin refrigeración prolongada.

Es un producto versátil indicado para bocadillos rápidos, desayunos, meriendas o como componente en sándwiches y montaditos. El formato de 75 gramos equivale a unas 8-10 lonchas finas según el corte, suficientes para una o dos raciones pequeñas. Cada 100 gramos aporta aproximadamente 150 kcal y unos 18 g de proteína, lo que lo convierte en una opción proteica ligera.

Requiere conservación refrigerada entre 0 °C y 5 °C. Una vez abierto, conviene consumirlo en las siguientes 24-48 horas para mantener calidad y seguridad alimentaria.