Chocolate negro con almendras enteras Valor 250 g

El chocolate negro con almendras de Valor llega en una tableta de 250 gramos con una concentración del 25% de almendra entera. Se trata de un chocolate que combina pasta de cacao, azúcar y cacao desgrasado en polvo, con manteca de cacao y lecitina de soja como emulgente, manteniendo la estructura y textura característica de la marca.

La almendra entera integrada en la masa proporciona un contraste textural entre la suavidad del chocolate y el crujido del fruto seco. Este tipo de chocolate se sitúa en la gama media-alta de cacao, con un perfil organoléptico que equilibra la amargura natural del cacao con la dulzura del azúcar y la riqueza grasa que aporta la almendra. La proporción de pasta de cacao respecto al cacao desgrasado define su intensidad: un chocolate que no es extremadamente amargo pero mantiene carácter.

Es un producto versátil para consumo directo, acompañando café o té, o como base para desmenuzar sobre helados, postres o ensaladas dulces. La tableta de 250 gramos permite fraccionamiento por columnas, facilitando el control de ración. Con una densidad característica del chocolate, cada porción de 30 gramos supone aproximadamente 160 kcal, con aporte significativo de grasas del fruto seco.

Guarda la tableta en lugar fresco y seco, alejada de fuentes de calor y olores ambientales que puedan transferirse. El envase protege del contacto directo con la luz. Puede contener trazas de avellana y leche, dato relevante para alérgicos.