Dia · Nestlé · Azúcar, caramelos y chocolate
Chocolate con leche Nestlé Extrafino 3 x 125 g
Formato: 375 g
Chocolate con leche Nestlé Extrafino 3 x 125 g cuesta 4,99 € (13,31 €/kg) en Dia, precio actualizado a 30 de junio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Azúcar, manteca de cacao¹, sólidos LÁCTEOS (17,8%), ( LECHE , LECHE desnatada en polvo, NATA ), pasta de cacao¹, suero de LECHE filtrado en polvo, emulgente (lecitinas), aroma natural de vainilla. Puede contener FRUTOS DE CÁSCARA . Cacao: 30% mínimo. ¹Certificado Rainforest Alliance. Sin gluten.
Sobre este producto
El chocolate con leche Nestlé Extrafino se presenta en pack de 3 tabletas de 125 gramos cada una, sumando 375 gramos totales. Es un chocolate con leche que contiene un mínimo del 30% de cacao, elaborado con manteca de cacao certificada Rainforest Alliance y sólidos lácteos (17,8%) procedentes de leche, leche desnatada en polvo y nata.
La formulación combina pasta de cacao y manteca de cacao con sólidos lácteos y suero de leche filtrado en polvo, garantizando una textura suave y homogénea. La lecitina actúa como emulgente para mantener esa consistencia característica, mientras que el aroma natural de vainilla completa el perfil organoléptico. El producto es sin gluten y el procesamiento permite rastrear que puede contener trazas de frutos de cáscara, dato relevante para alérgicos.
Es un chocolate de consumo directo, ideal para tentempiés, postres caseros o derretido para bases de repostería. Las tres tabletas individuales facilitan el fraccionamiento: se puede abrir una, consumir una o dos onzas diarias, y guardar el resto cerrado. Cada porción de 100 gramos ronda las 530 kcal, con una distribución de macronutrientes típica de un chocolate con leche de este tipo.
Para conservarlo correctamente, guárdalo en un lugar fresco y seco entre 12 °C y 18 °C máximo. A temperaturas superiores, la manteca de cacao se reblandece y el chocolate puede perder su estructura. Si la temperatura ambiental supera los 20 °C, el frigorífico es la opción más segura para evitar manchas blancas de cristalización.
Porcentaje de cacao y perfil de sabor
Con un mínimo del 30% de cacao, este chocolate con leche mantiene un equilibrio entre la intensidad del cacao y la dulzura láctea. Es inferior a un chocolate negro puro (que ronda 50-90% cacao) pero superior a las tabletas industriales más básicas. La lecitina garantiza una textura sedosa en boca sin grumos.
Certificación Rainforest Alliance y origen
La manteca y pasta de cacao proceden de plantaciones certificadas por Rainforest Alliance, un estándar de sostenibilidad que asegura prácticas agrícolas responsables con el ecosistema. No significa cacao ecológico, pero sí trazabilidad y buenas prácticas en origen.
Conservación y cristalización
La manteca de cacao es sensible al calor y a cambios de temperatura. Si el chocolate desarrolla manchas blancas polvorientas (bloom), es cristalización de la grasa, no moho; el chocolate sigue siendo seguro. Conserva entre 12 °C y 18 °C, o en frigorífico si tu casa supera los 20 °C de forma sostenida.
Uso en repostería y cocina
Es apto para derretir en baño María a 45-50 °C sin superar esa temperatura, ideal para coberturas, salsas de chocolate o bases de postres. A diferencia de cobertura industrial, puede requerir templado si buscas un acabado brillante y crujiente en moldes.
- Denominación legal
- Chocolate con leche
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Temperatura Recomendable Máximo 18°C Mínimo 12°C. Temp. Ambiente.
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto cacao lleva exactamente?
Un mínimo del 30% de cacao entre pasta y manteca. No es un porcentaje máximo, por lo que puede variar ligeramente según el lote.
¿Es apto para celíacos?
Sí, está etiquetado como sin gluten. Eso sí, el envase advierte que puede contener trazas de frutos de cáscara en la fabricación.
¿A qué temperatura se derrite y cuál es la mejor forma de hacerlo?
Comienza a reblandecerse alrededor de 27-28 °C. Para derretirlo sin quemar, usa baño María controlando que el agua no supere 50 °C, removiendo ocasionalmente.
¿Cuánto dura sin abrir y cómo se conserva?
Sin abrir, entre 12 y 18 meses aproximadamente si se guarda en un lugar fresco y seco a temperatura entre 12 °C y 18 °C. Si tu casa es cálida, guardarla en el frigorífico es seguro.
¿Qué son esas manchas blancas que a veces aparecen?
Es bloom de cristalización de la manteca de cacao por cambios de temperatura; el chocolate no se ha dañado ni es moho. Sigue siendo seguro consumirlo.
¿Cuánto cuesta Chocolate con leche Nestlé Extrafino 3 x 125 g en Dia?
Chocolate con leche Nestlé Extrafino 3 x 125 g cuesta 4,99 € (13,31 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 30 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Chocolate con leche Nestlé Extrafino 3 x 125 g? Ingredientes
Ingredientes de Chocolate con leche Nestlé Extrafino 3 x 125 g: Azúcar, manteca de cacao¹, sólidos LÁCTEOS (17,8%), ( LECHE , LECHE desnatada en polvo, NATA ), pasta de cacao¹, suero de LECHE filtrado en polvo, emulgente (lecitinas), aroma natural de vainilla. Puede contener FRUTOS DE CÁSCARA . Cacao: 30% mínimo. ¹Certificado Rainforest Alliance. Sin gluten.
¿Qué formato tiene Chocolate con leche Nestlé Extrafino 3 x 125 g?
Chocolate con leche Nestlé Extrafino 3 x 125 g se vende en formato de 375 g, lo que equivale a 13,31 € €/kg.
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