Chocolate con leche Lindt 100 g

El chocolate con leche Lindt es una tableta de 100 gramos que combina azúcar, manteca de cacao y leche en polvo en proporciones que garantizan un mínimo del 30% de cacao. La marca suiza es conocida por sus procesos de conchado prolongado, técnica que refina la masa de chocolate hasta conseguir una textura lisa y homogénea.

La formulación incluye pasta de cacao, leche desnatada en polvo, lactosa y emulgente de lecitina de soja, más un toque de extracto de malta de cebada que aporta notas sutiles de sabor. El perfil organoléptico es el típico del chocolate con leche: dulce al paladar, con presencia moderada de cacao sin resultar amargo, y una textura que se funde con facilidad en boca.

Se trata de un chocolate de consumo directo, sin pretensiones de alta repostería, pensado para comer por placer o como acompañamiento en meriendas y postres informales. Cada tableta contiene aproximadamente 510 kcal totales, lo que supone unos 51 kcal por cada 10 gramos de consumo habitual.

Conserva el producto en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor directo y luz intensa, que pueden provocar la llamada "floración" (depósito de manteca de cacao en la superficie). Aunque no afecta al sabor ni es un signo de deterioro, altera el aspecto visual.