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Chipirón enharinado Dia Mari Marinera 250 g
Chipirón enharinado Dia Mari Marinera 250 g cuesta 3,69 € (14,76 €/kg) en Dia, precio actualizado a 23 de julio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Calamar (80% mín) ( moluscos ) ( calamar de la India (Loligo duvauceli, capturado en Océano Índico, FAO 51, con redes de arrastre), estabilizantes (ácido cítrico, E331) y sal), enharinado (10% mín.) (harina de trigo , harina de arroz, harina de maíz, dextrosa, agua, aceite refinado de girasol, sal, gasificante (E500 ii), emulgente (E471), corrector de acidez (E341i), espesante (goma xantana)). Puede contener trazas de frutos de cáscara (avellanas), leche, huevo, pescado, crustáceos, soja, sulfitos y mostaza.
Sobre este producto
El chipirón enharinado de Dia Mari Marinera es un producto ultracongelado de 250 gramos compuesto por calamar de la India rebozado. La materia prima corresponde a la especie Loligo duvauceli, capturada en el Océano Índico (área FAO 51) mediante redes de arrastre, con un contenido mínimo del 80 % de calamar.
El rebozado combina harinas de trigo, arroz y maíz, con gasificantes y emulgentes que permiten una textura crujiente al freír. El calamar ha sido previamente estabilizado con ácido cítrico y sal para preservar su humedad durante la congelación. Esta formulación lo hace apto para cocción directa en aceite caliente sin necesidad de descongelación previa, aunque algunos preferirán descongelar brevemente para cocción uniforme.
Es un producto de consumo rápido, frecuente en mesas españolas como aperitivo, tapa o segundo plato ligero. Una ración típica ronda los 150 gramos (dos manojos). El tiempo de fritura en aceite a 180 °C es de 2 a 3 minutos hasta que el rebozado adquiera un color dorado uniforme.
Conserva el producto a -18 °C o inferior hasta la fecha indicada. Una vez descongelado, no debe volver a congelarse. El envase es apto para congelador doméstico estándar.
Cocción directa en frío
A diferencia de otros productos rebozados, este chipirón puede freírse directamente sin descongelar. Calienta aceite refinado de girasol a 180 °C aproximadamente. Introduce los anillos congelados y deja entre 2 y 3 minutos hasta que floten y el rebozado sea dorado. Escurre sobre papel absorbente. Si prefieres cocción más uniforme, descongela 10 minutos a temperatura ambiente previamente.
Origen y sostenibilidad de la captura
El calamar procede del Océano Índico (FAO 51), capturado con redes de arrastre. Esta zona es de stocks moderadamente explotados. La especie Loligo duvauceli es de crecimiento rápido, lo que la diferencia de otros cefalópodos de ciclo más largo. Verifica el etiquetado si prioriza métodos de pesca selectivos.
Alérgenos y trazas de manipulación
Contiene moluscos (calamar) y gluten (harina de trigo). Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche, huevo, pescado, crustáceos, soja, sulfitos y mostaza por contaminación cruzada. Revisa siempre la etiqueta si tienes alergia diagnosticada.
- Denominación legal
- Calamar de la India rebozado ultracongelado.
- Conservación
- Conservar en congelación a -18 °C hasta fecha de consumo preferente. Una vez descongelado, no volver a congelar.
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Necesito descongelar el chipirón antes de freír?
No es obligatorio. Puedes freír directamente desde congelado: el rebozado se cocina en 2-3 minutos a 180 °C. Si prefieres cocción más uniforme, descongela 10 minutos a temperatura ambiente.
¿Cuánto tiempo de fritura lleva?
Entre 2 y 3 minutos en aceite a 180 °C hasta que el rebozado sea dorado y el chipirón flote. Escurre sobre papel absorbente.
¿Qué es el calamar de la India?
Es la especie _Loligo duvauceli_, capturada en el Océano Índico. Tiene una textura y sabor similar al calamar atlántico pero es más abundante y económico.
¿Cuántas raciones da un envase de 250 g?
Aproximadamente una o dos raciones, dependiendo del apetito. Una ración media ronda los 150 gramos.
¿Cuáles son los alérgenos principales?
Contiene molusco (calamar) y gluten (harina de trigo). Puede tener trazas de frutos de cáscara, huevo, pescado, crustáceos, soja y mostaza.
¿Cuánto cuesta Chipirón enharinado Dia Mari Marinera 250 g en Dia?
Chipirón enharinado Dia Mari Marinera 250 g cuesta 3,69 € (14,76 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 23 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Chipirón enharinado Dia Mari Marinera 250 g? Ingredientes
Ingredientes de Chipirón enharinado Dia Mari Marinera 250 g: Calamar (80% mín) ( moluscos ) ( calamar de la India (Loligo duvauceli, capturado en Océano Índico, FAO 51, con redes de arrastre), estabilizantes (ácido cítrico, E331) y sal), enharinado (10% mín.) (harina de trigo , harina de arroz, harina de maíz, dextrosa, agua, aceite refinado de girasol, sal, gasificante (E500…
¿Qué formato tiene Chipirón enharinado Dia Mari Marinera 250 g?
Chipirón enharinado Dia Mari Marinera 250 g se vende en formato de 250 g, lo que equivale a 14,76 € €/kg.
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