Chapata de cristal 2 unidades Cristallino 190 g

La chapata de cristal Cristallino se presenta en un formato de dos unidades, con un peso total de 190 gramos. Está elaborada con harina de trigo, agua, masa madre de trigo (que supone un 4,2% del producto), levadura, aceite de oliva (1,4%), sal y harina de malta de trigo. Su nombre hace referencia a su corteza fina y crujiente, que recuerda al cristal. Es un pan de miga abierta, ideal para bocadillos, tostas o para acompañar platos de cuchara. En la cocina española, se suele utilizar para hacer pan con tomate, untar con aceite o servir como acompañamiento de embutidos y quesos. Conviene tener en cuenta que puede contener trazas de soja, huevo, leche y sésamo, por lo que no es apto para personas con alergias a estos ingredientes. Para conservarlo en óptimas condiciones, se recomienda mantenerlo en un lugar fresco y seco, y consumirlo en los días posteriores a su compra para disfrutar de su textura característica.