Dia · Dia Vegecampo · Conservas, caldos y cremas
Champiñones enteros Dia Vegecampo 185 g
Champiñones enteros Dia Vegecampo 185 g cuesta 1,45 € (4,08 €/kg) en Dia, precio actualizado a 9 de octubre de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Champiñones, agua, sal, corrector de acidez (ácido cítrico)
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 91 kJ / 22 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 1 g |
| de los cuales azúcares | 0,2 g |
| Fibra | 2 g |
| Proteínas | 2,4 g |
| Sal | 0,6 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
Los champiñones enteros Dia Vegecampo llegan en lata de 185 gramos de peso neto de producto escurrido. Son ejemplares de *Agaricus bisporus* clasificados como categoría primera con calibre medio, lo que significa que todos tienen un tamaño homogéneo y sin defectos visuales apreciables.
La conserva se elabora con champiñón entero sin pelar, agua, sal y ácido cítrico como corrector de acidez. Este tipo de conservación mantiene la firmeza característica del champiñón cultivado, diferenciándose de las versiones laminadas o fragmentadas que pierden parte de su estructura durante el procesado. El ácido cítrico evita que el pH se eleve y permite una vida útil prolongada sin necesidad de aditivos preservantes adicionales.
Se trata de un ingrediente de despensa versátil: cabe usarlo directamente en arroces, pasta, guisos, salsas para carnes o como base de revueltos sin necesidad de cocción previa si se consume en frío o se añade a platos que ya están en sartén caliente. El escurrido es simple, basta inclinar la lata y colar el líquido de cobertura. Una lata rinde cómodamente como guarnición para dos personas o como ingrediente de una salsa para cuatro.
El envase metálico, si está íntegro, mantiene las propiedades del producto durante meses en despensa.
Diferencia entre fresco y conserva
El champiñón fresco contiene más agua y requiere cocción para eliminar bacterias superficiales; además, se oxida rápidamente y tiene caducidad de 4-5 días. En conserva, el tratamiento térmico y el ácido garantizan inocuidad sin refrigeración durante meses. La textura es firme pero menos crujiente que el fresco recién recolectado, aunque sigue siendo apta para preparaciones donde se valora su cuerpo.
Cómo usarlos sin perder sabor
Escurre el líquido de cobertura con un colador fino. Si los vas a saltear, hazlo rápidamente a fuego medio-alto en una sartén sin agua adicional para que pierdan el exceso de humedad. En sopas, cremas y guisos, puedes incorporar el champiñón entero sin problemas, aprovechando el caldo para potenciar el sabor del plato.
Aportación nutricional
Los champiñones aportan muy pocas calorías (alrededor de 22 kcal por 100 g), escaso contenido en grasa, hidratos y un mínimo de proteína. Su valor principal es la aportación de fibra dietética, potasio y selenio.
- Denominación legal
- Champiñon entero cultivado (Agaricus bisporus). Categoría primera, calibre medio
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz. Una vez abierto el envase, mantener en refrigeración en los 3 días siguientes
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas raciones da una lata?
Una lata de 185 g escurridos rinde como guarnición para dos personas o como ingrediente en salsas y arroces para tres o cuatro comensales, según la receta.
¿Se pueden usar directamente del envase sin cocción?
Sí. Están pasteurizados y listos para consumir. Puedes añadirlos a ensaladas frías, pasta cocida o arroces después de escurrir el caldo de cobertura.
¿Por qué llevan ácido cítrico?
El ácido cítrico baja el pH y previene el desarrollo de bacterias, asegurando la estabilidad de la conserva sin necesidad de conservantes adicionales.
¿Cuánto cuesta Champiñones enteros Dia Vegecampo 185 g en Dia?
Champiñones enteros Dia Vegecampo 185 g cuesta 1,45 € (4,08 €/kg) en Dia. Precio actualizado a 9 de octubre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Champiñones enteros Dia Vegecampo 185 g?
Champiñones enteros Dia Vegecampo 185 g aporta 22 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué formato tiene Champiñones enteros Dia Vegecampo 185 g?
Champiñones enteros Dia Vegecampo 185 g se vende en formato de 355 g, lo que equivale a 4,08 €/kg.
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