Cebolla frita Hida 2 x 155 g

La cebolla frita Hida se presenta en pack de dos envases de 155 gramos cada uno, totalizando 310 gramos. Es una conserva de cebolla ya frita, elaborada a partir de 108 gramos de cebolla fresca por cada 100 gramos de producto final, lo que indica una reducción importante de volumen por pérdida de agua durante la cocción.

La formulación es sencilla: cebolla, aceite de oliva virgen extra en proporción del 5 %, sal y ácido cítrico como acidulante natural. No lleva conservantes químicos ni aditivos de color. El aceite virgen extra le aporta una textura untuosa y un sabor caracterizado por notas aromáticas propias del virgen.

Es un producto de conveniencia pensado para reducir tiempo de preparación en cocina. La cebolla frita se usa como base en sofrito, complemento en guisos, relleno de empanadas, topping en pizzas caseras o acompañamiento en platos de arroz y legumbres. Un envase abierto rinde para 2-3 raciones dependiendo del uso.

Se conserva en lugar fresco y seco, sin necesidad de refrigeración una vez sellado. Una vez abierto, si lo trasvasas a un recipiente hermético en el frigorífico, se mantiene en buenas condiciones durante 2-3 semanas.