Formato: 550 g
Carne de vacuno en tacos Selección de Dia 550 g aprox. cuesta 9,07 € (16,49 €/kg) en Dia, precio actualizado a 30 de junio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Piezas de ternera pulidas, troceadas en forma de dados para estofado y envasadas en atmósfera protectora
Sobre este producto
La carne de vacuno en tacos Selección de Dia es un producto de ternera troceada en forma de dados, presentado en bandeja de aproximadamente 550 gramos. Se trata de piezas pulidas, cortadas específicamente para estofados y guisos, envasadas en atmósfera protectora para garantizar la conservación y la calidad durante su comercialización.
El corte en dados es una presentación práctica que elimina el trabajo de trocear en casa, acortando el tiempo de preparación. La atmósfera protectora mantiene el color rojo de la carne y evita oxidaciones que oscurecerían el producto. Estos tacos proceden de ternera, lo que implica un animal joven con carnes más tiernas y con menor contenido de grasa infiltrada que las carnes de vacuno adulto.
Es un producto pensado para cocción lenta: estofados, guisos, ragús, cassoulets o potajes que requieran entre 45 y 90 minutos de cocción suave. El tamaño de los dados (aproximadamente 3-4 centímetros) es el estándar para que la carne absorba los jugos de la cocción sin deshacerse. También funciona en cazuelas al horno o en olla exprés, donde el tiempo se reduce significativamente.
Se conserva entre 0 °C y 4 °C en el frigorífico. Una vez abierto el envase, la carne debe consumirse dentro de 24-48 horas. Si prefieres alargar su vida útil, puedes congelar los tacos directamente en el envase original hasta tres meses.
Corte y tamaño de los dados
Los dados están cortados a un tamaño estándar, entre 3 y 4 centímetros de lado, ideal para estofados. Este tamaño asegura que la carne se cueza de forma uniforme sin que los dados más pequeños se deshagan mientras los más grandes siguen crudos en el centro. La uniformidad también facilita el cálculo de tiempos de cocción.
Tiempos de cocción según el método
En cazuela o horno: 60-90 minutos a fuego lento. En olla exprés: 25-35 minutos. En cocción rápida a fuego vivo: no es recomendable, pues la carne queda dura por fuera y poco hecha por dentro. La cocción lenta es lo que convierte estos tacos en un producto apetecible, permitiendo que se deshagan ligeramente y absorban los aromas de la cocción.
Conservación y congelación
En frigorífico entre 0 °C y 4 °C, consume dentro de 1-2 días tras abrir el envase. Se congela perfectamente en el envase original o trasladada a una bolsa de congelación, manteniéndose en buen estado hasta tres meses. Descongela en frigorífico la noche anterior, no a temperatura ambiente.
- Denominación legal
- Carne ternera troceada estofado
- Conservación
- Conservar entre 0°C y 4°C. No contiene alérgenos
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo tarda en cocinarse?
En cazuela o horno, entre 60 y 90 minutos a fuego lento. En olla exprés, 25-35 minutos. La cocción lenta es lo que permite que la carne absorba sabor y se desmenuce ligeramente.
¿Se puede congelar?
Sí, se congela perfectamente en el envase original o en bolsa de congelación. Se mantiene en buen estado hasta tres meses. Descongela en frigorífico la noche anterior.
¿Cuánto dura una vez abierto el envase?
Una vez abierto, conserva la carne entre 1 y 2 días en frigorífico a temperatura entre 0 °C y 4 °C. No dejes el envase abierto a temperatura ambiente.
¿Qué platos puedo preparar?
Estofados, guisos, ragús, cassoulets, potajes, cazuelas al horno o cualquier receta que requiera cocción lenta de carne de ternera troceada.
¿Cuánto cuesta Carne de vacuno en tacos Selección de Dia 550 g aprox. en Dia?
Carne de vacuno en tacos Selección de Dia 550 g aprox. cuesta 9,07 € (16,49 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 30 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Carne de vacuno en tacos Selección de Dia 550 g aprox.? Ingredientes
Ingredientes de Carne de vacuno en tacos Selección de Dia 550 g aprox.: Piezas de ternera pulidas, troceadas en forma de dados para estofado y envasadas en atmósfera protectora
¿Qué formato tiene Carne de vacuno en tacos Selección de Dia 550 g aprox.?
Carne de vacuno en tacos Selección de Dia 550 g aprox. se vende en formato de 550 g, lo que equivale a 16,49 € €/kg.
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