Berberechos al natural 60/90 piezas Dia Mari Marinera 63 g

Lata de berberechos al natural de la marca Dia Mari Marinera, con un peso neto de 111 gramos. El contenido se presenta en formato de 60/90 piezas, lo que da una idea de su tamaño pequeño-mediano. Está elaborado únicamente con berberechos (moluscos), agua y sal, sin otros aditivos. Puede contener trazas de pescado y crustáceos, por lo que conviene revisarlo si se tiene alergia a estos grupos. En la cocina española, los berberechos al natural se consumen fríos como aperitivo o entrante, a menudo con un chorrito de limón, o se emplean en ensaladas, empanadas o arroces. Al venir en conserva, se conserva a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco; una vez abierta, debe guardarse en el frigorífico y consumirse en un plazo breve. Su contenido en sal es moderado, aportando principalmente proteínas y minerales propios del molusco.